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1回
夜の点数:-
2015/02 訪問
夜の点数:-
しみじみ味わいたい上品な塩梅の味付けとたっぷり入れてくれる日本酒
2015/03/04 更新
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頑張ってやっているお店に対し点数をつけるという行為は好きではないので星付けはひかえさせていただきます
経堂で旨い魚と旨い日本酒でやりたい夜、正直経堂は選択肢が多くないんですよね
そんな中兼ねてから噂で聞いていた早雲さんへ
魚も野菜もお肉もきちんと仕事がしてあり文句のない味とボリューム
特にサラダはたくさんの種類の野菜が入っており満足度が高かった
他のお客さんに15キロオーバーですよと話していたクエのコースもメニューにありましたが、1人前5800円とかなり良心的なお値段だったのでまた巡りあったらお願いしたいと
お話をしたわけではないですが常連さんと話す大将の姿が、堅い料理人ともくだけた居酒屋の親父ともまた違う、いい具合にしっかりと、いい具合に力まず、謙虚な佇まいが非常に良い印象
酒の種類もある程度誰もが満足できるであろう品揃え
魚も種類を置き過ぎず、いつでもいい状態で出せるくらいの品数
信頼できるお店だと思います