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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
美味しいワインとお料理
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2019/03/19 更新
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今夜は今池ツアーで
自然派ビオワインと素材のイタリアン
レトヤンニ （Ｌetojanni）
オーナーシャフ一人でやっておられます
店内にはテーブル席とカウンター
ユーモラスなオブジェも
ご主人さんより今晩は忙しそうなので
早めな注文でお願いしますとアドバイス
ではいっきに注文
先ずは生牡蠣からです 何も付けづに
イタリアンでは珍しいタイラギのグリル
ジェノベーゼで頂きます 良い食感
ビオワインも３本目です
右から白、ビオらしいオレンジぽい、赤と
グイグイ飲めます
パスタはこれも珍しいレモン風味のパスタ 旨い
春らしいキャベツのパスタも
これも初めて黒鶏のロティです 素材のみ
真鯛のアラをロースト コラーゲンでトロトロ
最後にアスパラのリゾットです
こだわりの素材を活かしたお料理
素晴らしかった ご馳走様