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東北観光2日目の午後は岩手県へ! 石川啄木関連の施設や三ツ石神社に行った後、 盛岡三大麺を食べてみることにしました! ちなみに盛岡三大麺とは…下記の3つ! ・盛岡冷麺 ・盛岡じゃじゃ麺 ・わんこそば お店の言葉を借りてじゃじゃ麺を説明すると 「じゃじゃ麺とは、ゆでたての温かいうどんに きゅうり、ネギのみじん切りと秘伝の味噌が のり、お好みで添えられた生姜や酢、ラー油、 にんにくなどを混ぜて頂く。最後のお楽しみ 『チータン』は茹で汁と卵の美味しいスープ。 何度も食べているうちにやみつきになる、 魅力の麺」とのこと…美味しそう…!! 15時頃の訪問ですが、昼時ではないのに、 まだ10名程度の行列が出来ていました…! さすが、発祥のお店、しかも本店です…! 15分程並んで着席。じゃじゃ麺を注文! お店の説明書きと同じ見た目の麺が登場! さっそくまぜまぜ…味噌の良い匂いが…! 味噌は甘め、きゅうりと生姜がいい感じに さっぱりとさせてくれる印象!美味しい! うどんは幅広であまりコシがないタイプ! 味噌に良く絡むので、味わいもばっちり! 卓上ににんにく、ラー油、酢があるので、 少しずつ食べながら味変を楽しみます… 完食したら、卓上の生卵を投入! まぜまぜした後に、箸と一緒に店員さんへ! 最後は茹で汁に味噌と卵を溶いたスープで ごちそうさま…このスープも良い味だ…! 大満足な一杯でした!ごちそうさまー!!
2018/04訪問
1回
本場の冷麺と焼肉を食べ比べ!
2018/04訪問
1回
盛岡地ビールのベアレンビール専門店!
2018/04訪問
1回
麺の食感とコシ、喉越しが◎!