Neonoraさんが投稿した喰処 北洲(秋田/秋田)の口コミ詳細

Neonora

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喰処 北洲秋田/きりたんぽ、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2019/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

カウンターで一人、きりたんぽ鍋を食す!

秋田旅行1日目の2件目…!!
本場のきりたんぽ鍋デビュー!!
特に下調べせず、お店の雰囲気で
こちらに入店…老舗っぽい雰囲気!

カウンターがあり、一人でも入りやすい
雰囲気で、きりたんぽ鍋を一人前注文…!
目の前できりたんぽを仕込む姿も見れます。

鍋には、セリ、ゴボウ、ネギ、鶏肉、
きりたんぽ、舞茸、糸こんにゃく…!
甘めの醤油ベースの出汁だけど、鶏肉の
旨味や、ゴボウとセリ、舞茸の風味が
アクセントになって、これまた旨い!!

きりたんぽも、思ったよりお米の感じも
残っており、出汁を吸うとジュわりと…
終盤は雑炊のように、出汁にご飯が少し
溶け出しトロトロした感じに…旨いっ!
きりたんぽ鍋をとても楽しめたお店でした!

2019/01/13 更新

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