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そばがきのお椀
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竹かご盛り合わせ
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竹かご盛り合わせ
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名物ぶぶ天
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ひとくち盛りそば
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雉そば
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うなぎの飯蒸し、香の物
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うなぎの飯蒸し、香の物
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デザート盛り合わせ
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デザート盛り合わせ
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そば茶
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お昼のコースを事前予約しました。
普通のかけそばでも結構なお値段がしますが、奮発してお蕎麦充実コースで予約しました。
①そばがきのお椀
汁なしで塩などで食べるか、酒粕の汁にしたっているのどちらか。冬場だったので、汁の方を選択
②竹かご盛り合わせ
③名物ぶぶ天
鱧のすりみと山芋で作られていて、見た目通り周りは硬くて香ばしく、鱧がとても柔らかくおいしいです
④ひとくち盛りそば
１０割そばと言ってました。
⑤雉そば
はじめお店の名前も付いた一番人気のそばを食べようと思ってましたが、先ほど食べたぶぶ天が入っていることなので、
別のそばを勧められ、食べる機会の少ない雉を選択しました。
雉はとてもコリコリしていておいしかったです。
⑥うなぎの飯蒸し、香の物
少量ですが、お蕎麦に負けじと鰻もおいしかったです。
⑦デザート盛り合わせ
フルーツと杏仁豆腐に見えますが、お蕎麦のプリンになります。
そばの香りとプリンの甘さがとても美味しかったです。
蕎麦から最後のデザートまで、全て美味しかったので、値段は高かったですが、
足を運んだかいは、ありました。