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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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チキンと玉葱の出汁タンクのようなカレー。カレーテイクアウト専門店
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2023/03/24 更新
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<利用状況>3.41
金曜日 18:45
手作りしたようなとても可愛いきりんの看板
入ると、自家製ブレンドスパイスとレシピが置かれていて、奥からお爺ちゃんがでてくる。
初めてなので、おすすめを聞くと、
おすすめをしてくれた
持って帰るまで匂いが出ないように、
2重袋にしてくれた。
ご年配の夫婦がやられている家の下お店かな？
カレーはどちらかで修行されたかを聞くと、
以前奥様がインドでチキンカレー(ドピアザ)を学び、
その後、他のカレーを開発したされたそうだ
<テイクアウトしたもの>
○チキンドピアザ900
ド=2、ピアザ=玉ねぎで
玉ねぎ(ベースとしてのグレービーの飴色玉ねぎ)
にまた玉ねぎ(具としても大ぶりに切った玉ねぎ)が入る
というダブル玉ねぎカレーのことだ。
そこに、大きく切ったチキンが2切れも！
しかもとても柔らかいくて、ジューシー
スパイスはザラザラと
クミン、クローブ、ブラックペッパーがホールでどばっと
玉ねぎ、トマト、チキン旨味＆甘みがと
奥深く、甘く、ほんのり辛い、優しい美味しカレー
食べ疲れ、胃もたれ感はまったくない
これは驚きすぎる！
○スペアリブスパイス焼1300
注文してから焼く、10分少々
店内が熱かったので、外で待つことにしたら、、
換気扇からとんでもないいい香りがしてきた。
ローズリーブなど香りが強いハーブでマリネした肉。
美味しいでございました。
また伺います！！最高なテイクアウトだったなあー
ごちそう様でした。