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ベジタリズムサンド
2015/06訪問
1回
ずっと行きたかったお店でやっとランチで伺いました。 色々ランチセットありますがスープが2種選べるDランチセットにしました。 かぼちゃポタージュが季節のスープで決まっていて、あとはスープエキゾチカ、牡蠣のポタージュ、鶏と野菜のトマトクリームから選べました。私はスープエキゾチカで。 あとはパンと前菜盛り合わせ、鶏ハム、パテドカンパーニュ付き。こんなメニューじゃあ昼からスパークリングワイン飲んじゃいますね。 とにかく全てめっちゃ好み。ハーブ、スパイスが全部効いています。 かぼちゃポタージュもカルダモン効いてるし、スープエキゾチカは名前の通り、クミンだかなんだかとにかく複雑な味。でもめっちゃ美味しいです。 キャロットラペもレンズ豆のサラダもスパイス効いています。フランスでもモロッコに近いからきっとこんな感じかなと。 生オイスターがないのが残念でしたのでまた絶対行きます。
2023/09訪問
1回
極楽寺駅前に新しくオープンしたお蕎麦屋さん。 予約して伺いました。 テーブル席はreservedの札が置かれていましたので、予約必須かと。 一品料理が豊富でチビチビつまみながら私はスパークリングワイン、旦那さんは蕎麦焼酎を。 鯵のたたき、水茄子カルパッチョ、だし巻き卵、きゅうりとそば味噌、無限ポテサラ、鴨のロースをいただきました。全部量は少なめですが価格も安い。全部1000円以下でした。 全部美味しかったですが、そば味噌は売って欲しいくらい美味しかった。鴨は旦那さんは苦手なんですが、こちらでいただいた鴨は脂っこくなくて臭みもなくて、これなら美味しく食べられると言っていました。 しめはもちろん蕎麦。私はアカモクトロロ、旦那さんはすだち蕎麦。 あー美味しかった。お店は満席でしたが、スムーズにお料理やお酒をだしていただけました。 近くにこんなお蕎麦屋さんができて嬉しい! また行きます。
2023/07訪問
1回
移転前にも何回も食べに行った大好きなお店です。 移転といっても道路挟んだ向かい側ですが。 コロナ禍もあり外食が減っていたので久しぶりに伺いました。お店の広さはあまり変わらないかな。長細い店内。 デリランチをおつまみに呑もうと思いましたが、以前食べたことがあるローストビーフが美味しかったことを思い出し、ローストビーフとスパークリングワインをオーダー。 こちらのスパークリングワインはグラスになみなみとついでくださるんです♪ 先に呑むか聞いてくださり、はい!と即答。 スパークリングワインを呑みながらお料理を待ちます。 前菜3種盛りで、ピクルス、ナスのオイル煮、オリーブでしたが、おまけでマッシュルームのマリネをつけてくれました。 全部少しずつですがお酒が進みます。これだけでスパークリングワインおかわり。 次にサラダ、三浦大根のポタージュ。ポタージュは美味しかったからもっと大きなカップだと嬉しいなぁと思います。 サラダもドレッシングが美味しいんです。 またワインおかわり。 ローストビーフは厚切りで下にカブとか根菜のマスタード風味のマリネもたくさん入っていて箸休め的な感じでよかったです。 ローストビーフにかかっているソースもすっごく美味しいんです。 そうそう、これこれと昔を思い出しました。 焦がし玉ねぎとニンニク醤油?みたいな感じ。酸味も感じます。グレービーソースよりもさっぱりしていて好きな味です。 ここのスパニッシュオムレツも美味しいんですよね。 テイクアウトもできるからまた近々伺いたいなと思います。 ご馳走さまでした。
2023/04訪問
1回
いつも箱根に行くたびに気になっていたお店です。でもいつも車だし駐車場問題でなかなか伺えなくて。今回は金曜日から2泊で箱根ステイできたので電車に乗っていきました。朝ご飯のビュッフェの影響で食べたいモノはたくさんあるけど絞ってオーダー。 旦那さんのお母さんが辛いモノダメだからプゴクスープの定食、海鮮チヂミ、チゲ鍋を注文しました。 海鮮チヂミがまずきました。ふっくらしてイカとかたくさん入っていて美味しい!プゴクスープも本格的な味で寒い日には染み渡るスープで。チゲ鍋は味噌仕立てで辛味はなく、多分日本人にウケるようにしたと思います。辛いモノ求めていた私にとっては物足りないモノでしたが、アサリとか海老とか海鮮がたくさん入って旨味はちゃんとありました。 今回は食べることが出来なかったピビンパとか参鶏湯とか食べに行きたい。キムチはかなり本格的でキムチ盛り合わせは、それだけでお酒飲んじゃいますね。 お店の方は韓国の方だと思いますが、接客も優しくて本当にいいお店です。また絶対行きたい。 ご馳走さまでした!
2022/12訪問
1回
雨が降り寒い日なのに、店内は女性で満席。 ご主人が仕事しているのに女性はすごいですね。 世の中のお父さん、すみません! 以前はパスタか魚か肉かメインを選ぶかたちでしたがパスタはなくなりカレーでした。 私は魚ランチ。シイラのキノコクリームソースです。 寒すぎてクリームソースたべたくなりました。 サラダが山盛りサラダ、メインもボリューム満点。確かに女性好みなお店です。 デザート含め、間違いないお店です。スタッフの方々はみんな若いですが皆さんちゃんと接客してくれてパーフェクトです。 エスプレッソのカップくらい小さくてもスープが付いたらいいのになと思いました。 ディナー初日に家族3人で伺いました。 アラカルトで、ピクルス、パン盛り合わせ、イサキの瞬間スモーク、アクアパッツァ、金目鯛の鱗焼きクリームソース、みやじ豚のロースト、本日のパスタを頼みました。 前菜の瞬間スモークはお皿にボウルを逆さにした状態で運ばれてきて、目の前で開けてくださいました。開けた瞬間、スモークがモクモク出てきて、スモークの薫りも。イサキにスモークの香りがうつってすごく美味しかったです。アクアパッツァも鱗焼きもお魚がフカフカの火入れでこちらも完璧なおいしさ。アクアパッツァのスープはパンに吸わせてキレイにいただきました。みやじ豚は今まで食べたことあるので間違いない味ですよね、もちろん。脂身まで甘く、しつこくなくて。本日のパスタはホンビノス貝のアーリオオーリオ。アーリオオーリオですがオイリーではなく貝のお出汁が効いたパスタでパスタ自体もモチモチで美味しかった。 どの料理もこれでもかと野菜が使われていて、今回はサラダを頼みませんでしたが問題なしでした。 特に白菜が美味しかったなぁ。 稚拙な説明しかできないですが昼も夜も最高な店。 ワインも沢山あるので飲みすぎちゃいました。 いつもお一人様行動が多い私ですが、一皿のポーションが多いのでみんなで行ってシェアしてアレコレ食べたいお店です。 ご馳走さまでした。 場所が場所だけに予約なく行けるかなと思い、突撃したら撃沈 和田塚駅降りてすぐなんですが、電動ママチャリが沢山停まっていて。諦めて乗ってきた江ノ電に速攻で戻って。 今回は予約入れました。平日にも関わらずreservedの札が置いてある席だらけ。皆さんどこで情報を仕入れるのでしょうか?? ランチはメインを選ぶ三種類。パスタ、魚、肉を選んだら、サラダ、デザート、食後の飲み物が付きます。サラダはサラダではなくて、前菜盛り合わせです。私はこれでスパークリングワイン三杯呑んじゃいましたよ。メインは魚。横須賀のシイラ。シイラはほくほくだし、周りの野菜も盛り沢山でソースも美味しくて。 デザートとコーヒーも堪能して2500円。安い! 夜は11月から始められるそう。楽しみです!
2022/10訪問
3回
ホスピタリティが素晴らしいです。 料理のおいしさプラス居心地良さが最高です。小川シェフとなつこさんの2人の連携で楽しく、またスムーズにお料理やお酒を出していただけます。 料理の美味しさだけではなくシェフの人柄が素晴らしい!絶対また来たい! ランチコースで肉魚がつく高い方をお願いしました。 飲み物はお任せ。それが一番確実かと。 エキストラの料金をお支払いすると色々楽しめます。旬の筍をローストしたお料理は絶品だったなぁ。 パスタももちもちでエキストラのカラスミも絡んで美味しいのなんの。 デザートまで美味しく、シェフのお話しも楽しく今まで来なかったことが悔やまれます。 子連れでも大丈夫だと言っていただけました。 再訪間違いなしのお店です
2020/01訪問
2回
なかなか休みが取れないから最近は箱根や八ヶ岳などによく行きます。久しぶりにハイアット箱根に宿泊。 宿泊予約したら即寿司カウンター予約。 基本の玉から刺身、寿司、箸休めまで手抜かりなし。熟練の板前さんとの話も楽しい。 中トロ炙りは肉のよう。炙ったことで脂っこさがへり、でも口の中でトロける美味さ! 握りは以前は選べましたが今はオススメが次々出てきます。 まあお酒飲んで酔っぱらっているのでオススメを食べるのがベストかな。酔っぱらって安いネタばかりオーダーしても勿体無いですもんね! シャリが大きすぎなくてシメとしても罪悪感なしです。 寒い時期だからキンメのしゃぶしゃぶなんかもコースに組み込まれていて暖まりました。 お酒の値段は高いです。シャンパングラスで2000円かな(涙)。 ラウンジでフリードリンクが飲める時間にチェックインしたい(涙) 子供もアラカルトで穴子を何回もリピートしてました。 子連れにも優しいし、次もハイアット箱根宿泊時は寿司て決まりです!
1回
一人でも大丈夫!
2016/10訪問
1回
ランチに一人で訪問。 ディナーと同じ内容が食べられるのは、夜になかなか自由がない私にとってはありがたいです。 前回はコロナ禍真っ只中でアルコール提供がダメな時でしたから、今回はペアリングも楽しみでした。 料理の数は多いですがポーションは控え目だし、脂っこくないので、女の私でも余裕でした。お隣りの女性はお肉あたりで満腹ですとおっしゃっていましたが。 ちゃんとシェフが満腹具合を聞いてくださいますので、満腹なら量を調整してもらえます。 毎回最後にどの料理が一番印象に残ったか聞かれますが、難しいんです、答えるのが。 今回もタコのクニュッとした食感に驚いたし、色んなさかなのアラなどからとった出汁のズッパディペッシェも旨味が凝縮されていたし、IZA流アメリカンドックも変化球でよかったし、ワンスプーンの料理も口の中での変化を実感できるよう実況解説していただいた通りだったし、七里ガ浜sivaの時から毎回感じるのですがフルーツやハーブ使いが絶妙だし。 シェフを含めた3人の無駄のない動きや綺麗なオープンキッチンを眺めながら楽しく美味しい時間を過ごすことができました。キッチンがぐちゃぐちゃにならずにあんなにスムーズに次から次へお料理が出せるなんてすごいです。 あー、また近々行きたいって久々に思えたお店でした。