ショーグンレーシングさんが投稿した東京らぁめんちよだ（千葉/逆井）の口コミ詳細 [食べログ]

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東京らぁめんちよだ逆井/ラーメン、つけ麺

3回

昼の点数：3.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2018/09 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

千葉で食べる東京ラーメンはあぢぢぢ。。の巻

ガレージのエアコン工事に来てくれた友達と昼飯。
自宅の近くにおススメはないのでちょっと足を伸ばします。
「ちよだ」まで出張です。

土曜12:50到着。駐車場いくつか空きあり。
入店。7割程度の埋まり具合。

ちょっとツンとした女性店員に口頭で注文。
ワンタン麺800円。ここは並で十分。

10分ほどで銀盆にのって着丼。

軽く乳化したスープとたっぷりの液体脂。
ギョギョギョな良い香りとパンチある出汁と塩分。
麺はぷにっとした永福町系な麺。
ワンタンは5－6個。具は少ないです。

脂で覆われたスープは超熱々！
タラタラ食べてると麺がダレるぞ！
トロトロのワンタンアチチッ！
急げ！でも火傷するなオレ！

麺は並盛麺＆ワンタンでお腹いっぱいになります。
自分はワンタンイラナイかもー。

今日もしょっぺかったけど旨かったー。
スープウマくて飲み過ぎたー。

ごちそうさまでした。

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ワンタン麺800円

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メニュー

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2018/09/05 更新

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2回目

2018/01 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

中華そばも日曜限定「とんこつ」も美味しい。ちよだ東京ラーメンの巻。

家族（大人数）で美味しいラーメン食べたい。
ということで「ちよだ」へ行ってきました。

１５：３０着。駐車場は２台のみ。先客４名。
店内は柔らかい煮干の香りが充満してます。

注文は中華そば700円。

９分後。四角い銀盆にのって登場です。

大きな丼にたっぷりスープ。
お魚の煮干しの香りが良いデス～。
無造作にのったメンマ。チャーシュー。
なるとが分厚い♪

麺は透明感のある白い細麺。
柔らかめの細ちぢれ麺。
普通。というか。順当というか。

チャーシューは若干スジっぽい。
メンマはコリッコリ。良いデス。

どうも麺が負けてしまうような印象ですかね。
それくらい中華そばのスープはいいです。

で。初めての「みそ880円」味見。

ネギ＆もやしが沢山のってます。
三つ葉、ひき肉、くるみ、スリごま。
見た目は担々麺みたいだけど食べると味噌ラーメンです。
メンは中華そばより少し太くて黄色です。
低加水気味で固めの茹ででした。

味噌のスープはとんこつベース。
デフォでネギたっぷり。モヤシは重ーい。
諸々多めで中華そばよりボリュームあります。

中華そばと比べちゃうとスープにパンチがない。
脂のせいか重たいけどね。

で。味見もういっちょ。日曜限定の「とんこつ」
メンは中華そばと同じ。
スープは東京の豚骨スープです。
お魚的な香りはなく脂と生姜のパンチがあります。
中華そばとは違う美味しさです。
片手間で作ったのかとおもったら結構完成度高いです。
味噌より好きかも。

中華そばもいいけど「とんこつ」も美味しい。
万人受けするのはやっぱり中華そばかな～。

ごちそうさまでした。

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2018/01/12 更新

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1回目

2017/08 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

千葉の僻地で美味しい東京らあめん食べました。の巻

山の日。仕事の予定だったんですが猫が急逝。
急遽？忌引き。めでたく夏休み初日が到来です。

でも。なにもやる気しないなあ。
昼メシは食わないといかんよなあ。
んじゃ。うまいラーメン食べますか。

というわけで車で出発。
船取線を北上。高柳駅方面へ左折。
東武野田線を渡らず右折してズズズズ。

中略。

山の日ということで結構道が混んでました。
出発から30分ほどで到着。13：36です。

駐車場があと３台でいっぱいです。
空き席ありますが少々待ちました。

店内は、4席、8席、3席の変形逆コの時カウンター。
外にもテーブルがあり、屋外でも食べられる画期的な店舗です。

ワンタン麺800円と餃子290円を注文。
ちなみに中華そば700円。
中盛＝２玉150円、大盛＝３玉300円

店主、バイト君？2名、女性１名。
みなさん静かな感じです。

デポざるで茹でて、箸をカラカラ入れつつ湯切りします。
あまり見たことない変わったスタイル。

銀盆にのって着丼です。

待ってる時から煮干しの香りギンギン。
間口の広い丼に多めのラード。熱々のスープがたっぷり。
がっつり煮干しの香りの永福町系大勝軒スタイルです。
煮た柚子がアクセントになってます。

粗刻みのネギが良い具合です。
めんまもたっぷり。

麺は細縮れ。麺箱は見えませんが草村商店でしょうかね。
そんな麺です。

麺量は並で普通の大盛り。
自分的には中盤から麺がダレるので麺増し不要です。
大量のスープのおかげか最後までスープにキレがあります。

ワンタンは大きいのと小さいのがあり。
全部で５−６個。具は少なめ。
皮はふわっとトロトロ。
スープが熱いのでなかなか減りません。
次はワンタンなくてもいいかな。

で。餃子は小ぶりなのか５個。
袋入り冷凍食品。可もなく不可もなく。
コレはちょっと肩透かし。

今度は外で食べてみたいな。

ごちそうさまでした。

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ワンタン麺800円

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餃子290円

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2017/08/13 更新

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