maguroumyainyaさんが投稿した青竹手打ちラーメン 大和(栃木/佐野市)の口コミ詳細

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青竹手打ちラーメン 大和佐野市/ラーメン、餃子、定食・食堂

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気2.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2018/08訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気2.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

この値段でこれは凄い

どなたかの書き込みを見て 行きたいを付けていたお店

駐車場は店の前と すぐ近くに第二駐車場があります

開店前から並んでいます
人気ですね

店の前に名前を書く紙があるので記載して呼ばれるのを待ちます

注文は席に着く前に店員さんが聞きに来ました
ラーメン630円
餃子3個270円
ライス普通盛り200円
を発注

カウンターに「奥から詰めてください」と案内されます
並んでいるイスが奥に詰まっていて等間隔に並んでいません
詰めて座らせるなら 広げておいてほしいです

キッチンがオープンになっているのですが 雰囲気が悪い
大きな音を立てても何も説明がないし あれなら見えなくしておいた方がいい

私が思うに
一般的に店をやる場合 表に出るなら(客の前に姿を表すなら)身だしなみや表情にも気を使うべきです
接客のうちです 店の雰囲気の構成の1つです
金髪や今時な感じではダメ
表情もムッとしていてはダメです

忙しい は心を亡くすと書くのです

ほどなくして ごはんから出てきました
やや少な目でコスパ悪い

続いてラーメン
まずスープ
もう少し獣臭さが取れないかなと思います
味は美味しいです
スープだけで飲み進むにはややしょっぱいです


堅めでオーダー可能なのが嬉しいです
佐野ラーメンも麺堅めだと美味しいですね
( ̄▽ ̄)b
もっと食べたかった


ねぎ、メンマ、チャーシュー
メンマうまい 好みです
チャーシューは薄いのと厚いやつ種類の違うものが1枚ずつ計2枚

厚いチャーシュー
脂が多く熱が通っていないので美味しくない
底に沈めて熱が通るまで置いておくのが吉

この値段でこのラーメンは凄いと思います
人気なのもうなずけます

餃子
大きめなのでやや食べづらいが味は美味しいです
もう少し外をパリっとさせてもらったら好みです

近くに行ったらまた寄らせてもらいます

2018/08/31 更新

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