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2015/03訪問
1回
うまい。これは三本指にはいるうまさ。 チャーシュー中華蕎麦(並)¥1200 平日14:00にいくとつけ麺は売り切れ。つけ麺が売り店なのでぜひたべてみたいが、オープン前から並ぶらしいのでしかたない。 店内は7つのカウンターのみ。 とにかくチャーシューがうまい。 通常の麺には、炙り豚バラ チャーシューにすると、加えて、肩ロースと低温肩ロース これがどれもうまい。いつもなら豚バラが一番おいしいのだが、ロースもこってりしていてうまい。パサパサ感は全くない。低温肩ロースは厚切り。低温なのに厚切りは珍しい。が、この味付けがとにかくうまい。チャーシューを食べに来てると言っても過言ではない。チャーシュー丼も¥400なのでたべてみたい。 そして、スープもうまい。豚骨系だが、旨味が凝縮されてふのがわかる。 これは各方面から評価されてるのがわかる。 必ず再訪、いや通い続けたい。 電車でも車でもいきにくいというのがネック!
2022/08訪問
1回
駅から15分くらい。 静かな住宅地をしばらく歩く、コンビニもお店も全くなく、街灯も少ない。 そこに突如あらわれるおしゃれな店。 土曜の夜20:00に来店したが、がらがら。 店内は二階もあり、広いので予約なしでも大丈夫そうである。 木目調の店内でハンモックがあったり、とにかくおしゃれ。 静かな音楽が流れていて落ち着く。 お客さんの声もそんなに聞こえずゆっくりできる。 おすすめのパスタコース¥2980とお酒。 これがおいしい! パスタは牛すじとチーズのにしたが、肉もたっぷり!チーズもたっぷり! ボリュームもかなりあって大満足。何でこんなに人がいないのかわからないくらい、おしゃれでご飯もおいしく値段もお手頃! ちょっと人にあまり教えたくない店です。 デートでも5~6人できても大丈夫そう! 絶対また来る! 今のところ三軒茶屋の夜ご飯の店ではナンバーワン!
2018/02訪問
1回
2015/12訪問
1回
両家顔合わせで利用。 料理もサービスも十分。 個室や夜景もきれい!
2019/03訪問
1回
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
新地中華街、西浜町、メディカルセンター/中華料理、ちゃんぽん
長崎有名ちゃんぽんツートップのひとつ。 新地中華街にある。 寄生ラッシュが始まった8/10ということもあり、一応並んだが店内で待てる程度で、10分もしないうちに席についた。 ちゃんぽん特上¥1500 ちゃんぽん上¥1000 今回は特上を注文。 フカヒレがのってるぞ。 ちゃんぽんとしては、スープがかなりしっかりしている。 鳥パイタンの濃いような、濃厚で他のちゃんぽんとは差別化されている。 こってりが好きな人にはおすすめ。 単品の角煮もうまい。 赤身部分も脂部分もトロトロになってて、甘めの味付けも最高。空港で食べた角煮まんとは全く違う。 これはまた期待。
2019/08訪問
1回
あんかけチャーハンがめちゃおいしい。 本来あまりメインになるものでもない気がするが、ここのあんかけチャーハンは別格。 ちゃんぽんは具が野菜ばかりだがスープがうまい。濃厚。 他の料理もいままでたべたなかで上位。 すべてのメニューをたべてみたくなる。 麻婆豆腐 たまごスープ ちゃんぽん バンバンジー