KP61さんが投稿したあさひ 本店(神奈川/片瀬江ノ島)の口コミ詳細

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あさひ 本店片瀬江ノ島/せんべい

1

  • 昼の点数:3.0

      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2016/03 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0

えっ?クラゲが煎餅になるの?・・・・なっちゃったよ(笑)

江の島シリーズ
小田急線片瀬江ノ島駅より江の島方面へ徒歩15分程度
商店街の中腹位に店舗を構える「あさひ」さん

ここはいつ来ても混んでるよな
シーズンオフも不景気の言葉が当てはまらない感じの大繁盛店
大した物は作ってないんだけどメインは煎餅(せんべい)
・タコ煎餅
・エビ煎餅
・クラゲ煎餅

クラゲって煎餅になるの?体の99%が水と塩分で構成されてるに・・・・・・。
興味本位で注文してみる事にした。
実演販売みたいに作ってる作業が見える
熱した鉄板の上に煎餅の元となる物を置き上からも鉄板で挟んで熱を加える
これが一連の作業です。
私のクラゲは何処でやってるのか分からなかったがタコ煎餅の写真は撮った
何処からかクラゲ煎餅のお客さんと店員さんから声がかかる
受け取ると煎餅になっとる(笑)

さっそくカジッてみるとスナック菓子の様な味がする
よく見ると黒っぽい所がクラゲで他は粉末状の粉を固めた感じ
嘘ではないが確かにクラゲ煎餅であった。

先は長い、次へ行こう。

  • クラゲ煎餅

  • クラゲ煎餅

  • クラゲメニュー

  • イカですがクラゲも同じ作り方

  • 外観

2016/03/19 更新

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