timestenさんが投稿した赤坂宇廼丸鮨（東京/赤坂）の口コミ詳細 [食べログ]

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赤坂宇廼丸鮨赤坂、赤坂見附、溜池山王/寿司

1回

夜の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2014/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

費用対効果の高い良心的なお店

昨今の高級寿司屋のような、華やかさや綺麗さはないものの、肩肘張らずに寿司を食せるとても良心的なお店です。「宇迺丸」の屋号の通り、浅草の宇迺丸で修行を積まれたようでして、食材の旨みを引き出す仕事は確かです(体調を崩されてからは、少し雑になった気がしますが、ご主人の人柄ゆえ、個人的には問題なしです)。気さくなご主人と奥様で、魚や寿司といった色々なお話をお伺いすることができます。
握り鮨だけでなく、寿司やつまみも美味しく、またその価格も良心的です(とは言え、先付けに始まって、刺身、焼き、握りで、１万円弱ぐらいですね)。お客様によっては、最初に予算感をお伝えして、お任せにする方もいらっしゃれば、人数が多くなれば、鍋などにもご対応いただけるようです。
お酒は種類が少ないので、お酒と一緒に楽しみたい方には、不満かも知れません。
このお店のご主人の下で修行される若い職人さんがいれば、今後将来も美味しくてリーズナブルなお寿司を頂けるのにと思うのは私だけでしょうか。最近のお寿司屋さんは、華やかな店構えと高い食材に頼り過ぎているように感じます。
宇迺丸赤坂は、ホッとできるお寿司屋さんですね。
是非ともまたお伺いしたいと思います。

2014/11/20 更新

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