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夜の点数:5.0
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味5.0
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| 雰囲気5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ]
北九州でも屈指の寿司
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鯖とコハダ
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天然のトラフグ
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2015/04/13 更新
何度か伺っていますが、写真は、今年の1月10日の画像です。シャリとネタの量・酢の塩梅が絶妙につきます。特にこの時に食べた、コハダの塩梅は、最高でした。高くてうまい店は、あれど、そのコストよりも若干下で、同等のネタと技術を提供してくれるので、重宝しています。大将の人柄もよく、ネタの一つ一つに対しての工夫など、聞けば丁寧に教えていただけます。写真に撮っていませんが、ウニを軍艦ではなく、にぎりで頂ける数少ない寿司店だと思います。