「鍋」で検索しました。
1~14 件を表示 / 全 14 件
鹿児島へ来たら必ずお伺いするべき県民に愛されるグルメには納得のお味( ´ ▽ ` ) ご紹介頂いた事に感謝したいめちゃくちゃ美味しい料理! 鹿児島県民の方にご紹介頂き、ご紹介頂いたその日に早速行ってみました。 たきにく?名前からは料理が全く想像出来ず、ドキドキワクワクでの訪問。 店内は沢山の方がたきにく?をわいわいを楽しんでいる様子で、楽しみがどんどん増します(о´∀`о) カルビを主に、ホルモン、センマイをトッピングにて注文。 頼み方も全くわからなかったのですが、優しい店員さんが丁寧に教えてくれました。 まずお鍋のデザインには驚き!大きな真四角の鉄板の真ん中に凹みがあり、そこに少しのお出汁?に沢山の野菜(お肉)がのっています。 え?これどうなるの?とワクワクが止まりません (о´∀`о) お肉が炊けたら食べ時と教えて頂きました。 真ん中の凹みを利用してそこにお肉、お野菜を落としていくイメージです。 ようやく炊き上がり、ではいただきます。 少し甘いタレにお肉をつけて一口頂くと、、びっくり! おっ美味しい ( ´ ▽ ` ) お野菜の甘味、お肉の旨味が溶け込んだスープは口の中を一気に幸せへと運んでくれます。 絶品です。 ちょっとこの食べ方、この味は他にはない気がします(о´∀`о) また鹿児島へ来た際は必ずお伺いしたいお店となりました。 本当にありがとうございました。 ご紹介頂いた方にも感謝です(о´∀`о)
2020/03訪問
1回
美味しい!!出汁をどんどんのんでしまう、、 日本に寄せてない本場の味!! 麻辣の出汁が効いていて、現地の気分^ - ^ 入れる具材によって出汁も変わるので、毎回ワクワクさせてもらっています。 メモに食べたい具材をチェックして、調理してもらうスタイル。 それだけでも、今回はどんな具材を入れようか♪どんな出汁になるかなってワクワクします。 誰とも被らないオリジナルチョイスで皆違う出汁で面白いです。おすすめは肉団子で出汁に直結します。 二人で行く場合、各々違う具材をチョイスして、食べる前に出汁のチェック、具材のシェアもありかと思います。 しかもベースが春雨等ヘルシーっぷりも嬉しいです。 この度もありがとうございました。 ご馳走様でした。 ※経営者が変わってしまったのか?お店の名前が変わっていましたが、味やスタイルは同じ^_^ 美味しさは変わりませんでした。
2023/02訪問
1回
初の味噌煮込みうどん。 味がしっかりしてて、さすが愛知名物。 また食べたくなるお味。
2012/04訪問
1回
2016/03訪問
1回
2019/07訪問
1回
寒くて温かいものを求めて入店。 入ってからニンニクのいい香り。
2018/01訪問
1回
本場?!四川の串鍋が食べれるお店です^_^ タレを自分好みにいかに作れるかが、勝負だと思います、、笑⭐️ まず、注文はQRコードで読み取るパターンと、全てお任せ?のようなコースがあります。 コースは因みに三種類ほどあったような、、。 (コースは前菜、デザート等、色々ついていました) 初めての来訪の為、QRコードでの注文をチョイス。 お鍋のお味を選び、後は串刺ししてある具材をバイキングのようにとってくるスタイルです。 因みに鍋は一種類の味もあります。 具材は串一本80円で、会計の際に串を数えて計算してくれます。 他の方のコメントにあるように、日本人はほとんどいません。店員さんも中国?の方のようで日本語はあんまり通じませんが、それでも一生懸命受け答えしてくれようとしてくれます^_^ 豚の脳みそや、鶏の足、鴨の血等、日本人には馴染みのない具材がたくさんありました^_^ 具材の棚の対面には、タレを作るコーナーがあり、 ニンニク、パクチー、ネギ、砂糖、塩、胡麻油、唐辛子、麻辣スパイス?ゴマだれ、黒酢等があり、ご自身でお好みの具を混ぜ合わせます。 これがなかなか難しくて、、どれが正しいのかわかりませんが、色々試行錯誤も楽しいです^_^ 結局なんとなく作ったのも美味しく感じます笑 鍋で茹でた具材をそのタレにつけて食べます。 自分でタレを作るので、本場の味!?かはわかりませんが、なんだか楽しくておいしかったです^_^ 中に入ると麻辣系のスパイスの香りが漂っており、四川料理の好きな方は、それだけでわくわくすると思います。 木屋町の一角の中国旅行でした^_^ この度は楽しい時間と美味しいお鍋、ご馳走様でした^_^
2023/12訪問
1回
元祖もつ鍋と言われる味には納得! 一口頂いた瞬間、博多にきたー!という気持ちになりました。 味はざっ!もつ鍋!というお味で、 何度も何度も飲んでしまうスープは、安定感がありました。 また一人で取り仕切っている店員さんの人柄も接客もとてもよく、また来たい!と思わせるお店でした。 ただ、次から次へと来るお客さんにオーダー、とてもいい店員さんだけに、ワンオペで一生懸命こなしている姿は見てられませんでした、、 一人では追いつかない量です。 あの量のお客さんはワンオペでは無理だと思います。 もう少し会社の体制を見直すことを願います。 全体的には4の評価ですが、会社の評価にて3とさせて頂きます。
2020/09訪問
1回
素朴でほっこりするラーメン。 どこか懐かしく、個人的には暖かい気持ちになった。 ラーメンがメインのような記載があったので、ラーメンなら早くでてくるだろうと時間がない所入店したが、居酒屋風になっており、注文してから出てくるまでに少し時間がかかった。 あまり時間がなく急いでいた為、残念ながら慌ててかっ込む形に、、、 今度はゆっくり飲みながら、他もつまみながら、ラーメンをしめに食べたい。
2019/09訪問
1回
お鍋といって一切油断出来ない他にはない最高の逸品。 唯一無二、最高のお味です。 色々食べて来ましたが、、、 この味は他にはない素晴らしい逸品です。 一口お出汁を口にすると、様々なスパイスの風味が口の中を駆け巡ります。 ずっとずっと飲んでいたい、、、 お鍋といって、一切油断できない超美味しいお店。 ホルモンの新鮮さも抜群。 中毒性のあるお出汁は、一ヶ月に2回くらいは足を運ばせます。 因みに、ニンニクをお出汁に溶かして頂くのがマイベスト! 大大大好きなお店^_^