chair-さんが投稿した創作川魚料理 料亭 龍泉荘(佐賀/伊万里)の口コミ詳細

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創作川魚料理 料亭 龍泉荘西有田、大木、蔵宿/郷土料理(その他)、創作料理、魚介料理・海鮮料理

1

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/09 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

最初に食べる鯉がここで良かったと感動する素晴らしい逸品でした。

初佐賀。初鯉。
陶芸店、店主様にてご紹介頂いたお店。

まずは車を停めてから、お部屋に入るまで、、、
川のせせらぎを聞きながら、古民家を改築したような建物が続き、その段階でとても感動しました。

•鯉のあらい定食
•鮎の背越し
•鮎の塩焼き
を注文。

個室にて鯉料理を堪能。
初めての鯉の味は、驚きと感動でした。
クエのような深い味わい、歯応えもよく、更に一切の臭みはなく、高級料理店にて、お刺身を食べている感覚でした。

また、対応して頂いた中居さん全ての方の感じが良く、とても良い時間を過ごす事が出来ました。

こちらへ来た際は必ずお邪魔させて頂きます。

2020/09/24 更新

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