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フリゴ新宿、南新宿、都庁前/ビアホール、ビアバー、居酒屋
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夜の点数:4.5
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ]
久々のベルギービール
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メインカウンター
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ヴェデット・エクストラ・ホワイト
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中央の大型冷蔵庫
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2014/10/31 更新
5年ぶりぐらいに寄らしていただきました。
以前からベルギービールの名店と聞いていたのですが、新宿で飲む機会があまりなく、月日が経ってしまいました。
久々の来店でも全く変わりはなく、大きな冷蔵庫に色鮮やかなベルギービールがこれでもかとばかり並んでいる姿は、圧巻です。
何から始めていいものか、悩んでいるとスタッフの方が親切に説明をしていただき、まずは、ホワイトビールで乾杯。
以前来たときはヒューガルデンだったと思うのですが、新しくヴェデットに変わっていましたが、これがまた、うまい。
次は、何を飲もうかと冷蔵庫を眺めていると、また、スタッフの方が、ベルギービールを楽しむのであれば、修道院ビールはいかがですかと、代表的だというシメイブルーをご推薦。
濃厚な味わいで、深みがあるコク、これがトラピストビールか。
ここで、オーダーしていたムール貝とハマグリのワイン蒸しが到着。
いいにおいを漂わせ、周りの人も気になっているようでこれぞ、ベルギー流。
3回ほどベルギーにも行ったことがあるが、現地のムール貝は、ムールたけで、ハマグリはここのオリジナルのようです。
ただし、むしろハマグリが入っていたほうがおいしく感じるのは、私だけか。
次に何を飲もうかと考えていると、またもやスタッフさん登場。
ベルギービールパスポートなるものをひきさげ、これの説明をしてくださいました。
ベルギービールを楽しんでいただために色々なタイプのビールを飲んでくださいと、飲んだボトルビールをこのパスポートに自分で記録し、店の人にスタンプを押してもらい、20種類ごとにベルギービールのオリジナルのグラスを獲得できるというものらしい。
パスポートは、有料で300円、どうせ飲むならと、即、購入。
このパスポートは、系列のほかのみせでも使えるということ。
(そういえば、以前、銀座のセリークラブに行った時も、シェリー酒の飲酒記録のカードみたいのがあったなとふと思い出しました。)
それなら、これからボトルビールに挑戦だと、勢い、みんなで1本ずつを購入。
わたくしは、農村部の小さなブリュワリーでつくられるというセゾンビールのセゾンデュポンをチョイス。
先ほどのシメイとは全く違い、さわやかではあるものの、酸味がかなり強く、食前にするべきであった。
口直しに、3本目はアベイビール、サンフーヤンブリューン、このあたりになると、ほろ酔いを通り越して味を思い出せない。
でも、ベルギービールの奥の深さを感じさせていただき、ベルギービールパスポートを極めるのだと、酔っ払いながら誓ったのでした。
絶対にグラスをゲットするのです。