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掲載保留加満家 本店観音、本銚子、仲ノ町/寿司、そば、うどん
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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.4
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
食感が良いお蕎麦、濃厚なマグロトロたっぷりの太巻きに満足
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もりそば(450円)
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マグロ太巻(500円)
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2016/02/27 更新
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場所は銚子観音より奥の路地にある。
土曜日の昼時に来訪すると、店内はお客さんでいっぱい。
照明の明るさは控えめで、落ち着いた雰囲気。
僕は、テーブル席に座り、渡されたメニューを眺める。
そして、このお店の基本メニューと思われる、もりそば(450円)とマグロ太巻(500円)を注文。
混雑しているわりに、着丼は早く、手際の良さがうかがえます。
先ずは、もりそば。
麺自体の色が真っ白で、ほんとに蕎麦か？と思ったほど。
食べてみると、コシが充分にあり、食感が良く、とても美味しい。
つゆの味、濃さも程よく、蕎麦の旨味が引き立ちますね。
一方、太巻きは、普通より直径があり、中にタップリあるマグロトロは、滑らかで旨味濃厚です。
食べ応え充分な太巻き、 1本分6切れで500円は安いですね。
さらに、店員さんが少なくなったお茶に早く気づいてくれ、注いでくれるのがありがたい。
コスパよし、味よし、サービスよし、昔ながらの雰囲気に満足です。
ごちそうさまでした。