hcanさんのマイ★ベストレストラン 2015

2015年7月×日　土日　13時　初訪問

日比谷に用事があり、前々から気になっていたこちらのお店へ。
12時過ぎにこちらへ伺うと案の定列が・・・
待つこと25分、お席へ。

○野菜カレー
もともとパンケーキが食べたくてブックマークしていましたが、この日の朝パンケーキを食べてしまったのでもう一つ気になっていた野菜カレーをオーダー。
彩が良く見た目からしてとても美味しそう！！一口食べて、とても美味しい！！福神漬けやらっきょうまで美味しい！！！

スタッフの方の接客もとても良かったです。「帝国ホテルだから接客はある程度良いはず！」と思っていましたが、想像以上の接客でとてもびっくりしました。並んででも食べに行きたいお店です。

2015年4月×日　月曜日　初訪問

京都旅行3日目。
当初の予定より早く南禅寺に着きそうだったので、
先にお昼ご飯を食べようということになり検索すると、
とても評価が高いこちらのお店へ。

開店45分前。お店に到着。既に2人並んでいたので、並ぶことに。
開店35分前。お店の中へ案内されオーダーを済ませました。
開店30分前。10組待ち。店内待ちのお席がいっぱいになったので外に並んでました。その間日傘が配られてました。
開店10分前。カウンター席へ移動。
ついに開店。同時に1組目のお客さまには提供されてました！！

○土ごぼう天うどん
讃岐うどん。を謳ってますが、ちょっとコシがないように感じました。
やわらかいおうどん。
出汁は濃いめのお味。
土ごぼうの天ぷらは別皿で出てきます。
この、ごぼうの天ぷらがとても美味しい！！
カレー味の塩をつけてさらに美味しい！！！

トッピングとして揚げ餅もオーダー。
こちらもおうどんといっしょに美味しくいただきました。

最後に店長からのサービスで一口サイズの自家製杏仁豆腐が配られます。
こちらもとても美味しい。「杏仁」の味がきつくないので、食べやすかったです。

最後にテイクアウトでまぜごはんをオーダー。
（他のお客さま、ほとんどがオーダーしていたので、つられてしました(^_^.)
こちらもとても美味しかったです！！

こちらのお店は、接客がすごすぎる！！
見習うところが多く、接客面でとても勉強になりました。

1月平日訪問。
完全予約制ということもあり、あらかじめ予約してから行きました。

お店外観は、普通の一軒家と変わりないため一度通り過ぎてしまいました。
店内は、照明が暗め。
足元注意が必要です。おかみさんが丁寧に案内してくれます！

今回のお料理は、はまぐり尽くしコース。
①食前酒とはまぐりの内臓
　今まで生で食べることがなかったので、そのおいしさにびっくりしました。

②はまぐりのお刺身
　一品目の内臓とセットで一つのはまぐりだそうです。
　余すことなく食べれるます！！

③焼きはまぐり
　焼いたはまぐりも、安定のおいしさ。

④トマトサラダ
　お口直しのサラダ。

⑤雑炊と釜飯

⑥デザート

こちらで使われている食器は、このお店御用達の窯で焼いているオリジナルだそうです。
はまぐりの殻を使って作っているそうです。
とてもお料理にあって、作り手さんのはまぐり愛が感じられます！!
そのほか、はし袋も手作りです。
もう一度行きたいお店の一つです。

2015年10月×日　土日祝12時　初訪問

乃木坂にあるメルセデスベンツコネクションのレストランです。
オズモールのプランで予約していきました。
前菜とメインが選べるコースです。

○前菜　ジャンポンペルシェのクレープ仕立て　レンズ豆のラビゴットソース
クレープ生地の中にたくさんのきのこが入ってます。
見た目に鮮やか、食べて美味しい素敵な一品です。

○本日のスープ
この日は、カリフラワーの冷静スープ・カレーオイル添え。
なめらかなスープです。カレーオイル、初めて食べましたが、味が変わりこちらも美味しかったです。

○真鯛のポワレ　焼き茄子のタブナード　アサリのエッセンス
真鯛の上にアサリのエッセンスソース、お皿の手前に焼き茄子のソースが添えられており。
どちらのソースも真鯛・ヤングコーンやズッキーニなどに良く合い、味をいろいろと楽しめました。

○無花果のコンポートとタルト　ゴルゴンゾーラのアイスを添えて
こちらも美味しくいただきました。
ゴルゴンゾーラのアイスはとても濃厚なアイスでした。
今回はお誕生日用にプレート＆ろうそくも付けてもらいました。

接客もすばらしく、誰がどの料理を頼んだのか把握しているようで提供もスムーズでした。
ぜひまた行きたいお店です。

リピートリスト
・温玉大根サラダ
・砂肝
・つくね
・心肝線
・トウモロコシのかき揚げ
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2015年10月×日　平日17時　2回目

早い時間に行ったので入店できましたが、予約した方が安全です。
○温玉大根ドレッシング（人参ドレッシング）　700円
中心にかつお節、その下に温玉と大根。
周りはトマト、またその周りが人参ドレッシングです。
目にも鮮やか、食べておいしい。箸休めになります。

○心肝線（ハツの中落、心臓の管）　220円
鶏一羽からわずかにしかとれないところ。
レバーの食感もあり、ハツの食感もある。
お店オリジナルの串のようです。
尚、売り切れちゃうので早めの時間にしかないそうです。
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2015年7月×日　土日21時　初訪問

某アーティストのコンサートの帰りに行きました。
やはり行く時間が遅かったので、いくつか品切れでした。

こちらの焼鳥は、つくね以外の商品を塩で食べることがおススメとのこと。
おススメ通り、つくね以外塩でオーダーしました。
どの串もホントに美味しかったです！ビールと焼鳥最強の組み合わせ！！
特に美味しかったのは、「トウモロコシのかき揚げ」
食べた瞬間「あまーい！！！」
普段かき揚げは、あまり好んで食べないのですがこちらのかき揚げはホントに美味しかったです。
また、このかき揚げを食べに行きたいくらいです。

久々訪問。
今回は煮干しそばの醤油手もみを選択。
相変わらず、もちもちっとした麺でとても美味しい！
大きなみつばにはびっくりしました。
2015年12月×日　平日12時30分　初訪問

奥久慈しゃもを使ったらーめんが食べれるということでこちらのお店へ。
広い店内。お昼時ではあるものの、待つことなく席へ。

○虎徹そば　醤油味　750円（税込）
奥久慈しゃもと黒さつま鶏のミックススープ。
麺は自家製麺で細麺ストレートと手もみ麺から選べます。
スープは鶏の旨みがしっかりとした美味しいスープ。
麺は手もみ麺を選択。もちっとして美味しい麺。
メンマは、器の半円くらいの長さのながーいメンマ。
初めて食べましたが、こちらも美味しい。
チャーシューも鶏チャーシューもどちらも美味しい。
柚子皮がとてもいいアクセントになっています。
一つ一つ美味しくて、合わせて美味しくて、完璧なラーメンです。

茨城のちょっと不便なところにある、隠れた名店です。

2016年7月×日　平日19時　2回目訪問

約1年弱ぶりに訪問です。
先客2組。後客2組。
前回来店したときのとの変更点
・ディナー時、お一人さま1ドリンクオーダー必須。
・店休日が月曜、第二日曜。
・メニューの撮影NG

ホイコーロー炒飯はちょっとあぶらっぽい。
お皿は変わらず欠けていました・・・

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2015年8月×日 土日 19時 初訪問

レビュアーの方が紹介していた「スペアリブ」が食べたくてこちらのお店へ。
茨城県庁近くにある四川料理のお店です。
四川省で修業を積んだオーナーが、茨城の野菜を使って作る四川料理。
今回は4品いただきました。

○海老と季節野菜炒め　1080円（税込）
ぷりっぷりの海老、さつまいも、なす、アスパラガスなどの炒め物です。
本格的な味でとてもびっくりしました。想像を超える美味しさ。

○名物！悪大王のスペアリブ　1本810円(税込）
今回の目的であるスペアリブです。2本から注文できます。
鹿児島県産黒豚で作られたスペアリブは、身がすぐに骨からとれるほど柔らかく！
これにとうがらしといっしょに食べると、辛くてとても美味しい！！

○本場四川のマーボー豆腐　972円（税込）
見た目とても辛そうですが、ほどよい辛さで美味しくいただきました！
白いご飯が欲しくなる一品。

○ズワイガニとレタスのチャーハン　918円（税込）
本格的なチャーハン。ズワイガニの旨みとシャキッとしたレタス。
こちらも美味しくいただきました。

スタッフの方々と気さくで、料理の食べ方など一品一品に対して丁寧に説明しくれます。
取り皿も各料理ごとに代えてくれます。
ただ、お皿が何枚か欠けていたことが残念。

2015年10月×日　土日祝11時30分　2回目訪問

銚子で美味しい金目鯛が食べたくてこちらのお店へ。
オープンと同時にいきました。
前回は漬け丼を食べ少々味が濃かったので、今回は刺身でいただきました。

○金目鯛の刺身定食
金目鯛、きらきらしています！
新鮮なお刺身とても美味しいです！！
はじめはお醤油で、次に七味入り醤油でいただきます。
とても美味しすぎてあっという間になくなってしまいました。

次回は煮つけをいただきたいと思います。
ごちそうさまでした！

2015年12月×日　平日11時30分　3回目訪問

この日はお店の前で17分待ちました。
○オムレツサンド
原材料：パン、リーフ、バター、卵、ミックスベジタブル、挽き肉、マヨネーズ、ケチャップ、トマト、塩、こしょう
美味しい！食べても具材がこぼれないから食べやすいです。
でも、少々小ぶりで高い！

○アップルパイ
シナモン強め。

○クリームパン 150円(税抜）
クリームが美味しい。甘すぎない。

○生クリーム食パン
やっと見つけました！この食パンと出会ってから、このパン屋さんに通うようになったのです。私が衝撃を受けた食パン、本当に美味しいです！

○あんぱん
とってもちいさなパン。手のひらよりも小さい。
中にはあんこがぎっしり。小さいのにずっしり重いです。
食べごたえがあり、美味しいです。

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2015年11月×日　平日13時　2回目訪問

店内は2人しかおらず、すぐに購入することができました。
○日本の小麦食パン　300円
原材料：小麦粉、きび糖、天日塩、バター、イースト、脱脂粉乳
前回の食パンよりも美味しい。

○ベーグル　（プレーン）
もっちり噛みごたえのあるベーグル。
半分で割とお腹がいっぱいに。

そのほか、総菜パンを多数購入。
クリームチーズがのっているデニッシュが美味しい。
次に日に食べても、生地がサクサク。
噛むと音がなるくらいサクサクしていました。

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2015年10月×日　平日14時　初訪問

松戸市にある有名パン屋さんです。
先日こちらの食パンをいただき、あまりの美味しさに衝撃を受けました。
ぜひ、他の種類のパンも食べてみたいと思いはるばる水戸から車で向かいました。

駐車場は第一、第二とあり、広々しています。
余裕で第一駐車場に駐車できたので、空いているのかと思いきや、狭い店内にはたくさんの人が・・・
店内にはたくさんのパンがあり、目移りしてしまいます。
また、次から次へと焼き上がりパンが・・・
ますます迷ってしまいます。

○ホシノ酵母食パン　300円
原材料：小麦粉、きび糖、天日塩、ホシノ酵母、バター
小麦の味がしっかりとする食パンです。

○ベーコンエピ
しっかりとした生地。この生地が固すぎもせず、美味しい。
もちろんベーコンも美味しいのは言うまでもありません。

○メロンパン
割ってびっくり。中にレーズンが入っています。
外の生地がサクサク、中はしっとり。レーズンともよく合っています。

○カレーパン
パン生地も美味しく、中のカレー自体もとても美味しい。

○ツナポテト
ボリュームある一品。ごろっとポテトが入ってツナもたくさん。こぼれそうなくらい。
大満足のパンです。


どのパンを食べても美味しい。
近々再訪予定です。

2015年11月×日　土日祝14時　初訪問

ひたち野うしく駅に近いこちらのカフェ。
この時間帯に先客0。
入店し不安がよぎりました。
お水、おしぼりはレジ横に設置されているのでセルフでした。

○BLTのドリンクセット　1050円（税込）
ドリンクはカフェラテを選択。
はじめにカフェラテが運ばれてきました。
真っ赤なカップに、きれいに描かれたアート。
飲むのがもったいないくらい。
飲んでびっくり！とっても美味しいし、熱すぎることなく飲みやすい！！
ほどなくしてBLTが運ばれてきました。
ランチタイムのセットとして、サラダ、スープもいっしょです。
BLTはなんとワッフルの上にのっかってました。
レタスとワッフルの間にはマスタードが塗ってあり、甘いワッフルとピリッとしたマスタードでアクセントになって美味しい！！
サラダにはごまドレがかかってます。

なんといっても居心地がいいカフェ。
家の近くにほしいくらい！！