2回
2018/09 訪問
覚王山の美味しい和菓子屋さん
美容室からの帰りに寄りました。覚王山駅、3番出口を右に。上り坂を上り、最初の路地を左に入り、直ぐ右手に在ります。イートインスペース(カウンター席)が目の前に広がります。
テイクアウトは、左手のショーケースから選びます。
目当ては、「おこぼ餅」です。
ショーケースの上に、ゼリーのようなお菓子があり、聞くと「ニッキ餅」だと言うことです。
｀ニッキかぁ。止めておこうかな。¨と思っていたら、シナモンのような味がするとのことでしたので、併せて購入します。
◎おこぼ餅(190円)…フワッもちっとしています。くるみが良いアクセントになっています。和三盆の甘さはあります。和風ババロア？のような不思議な食感が好きです。
◎ニッキ餅(370円)…葛餅？お皿にあけると、ニッキの薫りがします。一口。もっちもっちの葛餅みたいですす。ニッキの風味はきつくなく、うん、シナモンっちゃ、シナモン。きな粉が、別袋で添付してくれます。今日は、きな粉無しで完食しました。それほど、美味しく珍しいお菓子でした。
ショーケースの上のお菓子は、何もPRされていませんが、お勧めのお菓子なのでしょう。
ショーケースの中には、みつ豆などあり、どれも美味しそうです。
覚王山には、老舗からニューウェーブまで、お菓子屋さんがめっちゃあります。
おこぼ餅(ラッピング状態)
おこぼ餅(オープン)
ニッキ餅(ケース入り)
ニッキ餅(オープン)
2023/03/16 更新
2018/03 訪問
覚王山にある、和菓子のお店です。
扉を開けると、カウンターが広がっています。
カフェスペースがあるようです。
ショーケースは、小さめです。
お目当ては、おこぼ餅です。キャラメルの包装のような姿が、どうも気になってしまいました。
◎おこぼ餅…キャラメルの包装のような紙をほどきます。キャラメルのような姿が現れます。歯応えは、ババロア？ごま豆腐？味は、和三盆らしい甘さです。くるみが食感のアクセントになっています。不思議なお菓子です。が、とても美味しいです。
◎桜餅…もち米の一粒が、とても小さいです。もち米のモチモチ感と、粒が小さくカリカリ感を感じます。驚きの食感のです。
◎白餡大福…白餡は、味わったことのない、スッキリした餡です。栗きんとんみたいな食感と味です。羽二重餅のモチモチ感と餡のしっとり感は、とても相性が良く食べやすいです。
覚王山に、和菓子の新星現れました。とても繊細なお菓子造りをされています。
2018/03/21 更新
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おこぼ餅…一度、ご賞味下さい
2018/03/23 更新