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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
新庄のとりもつラーメンがうまい
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スタミナラーメン５５０円
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店内から厨房を見る
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駐車場から店舗外観
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2015/04/30 更新
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食べログを見なければ訪問することは無かったこと間違いなしのお店。あまり期待値は高くなかったのですが新庄ランキング上位ということで仕事ついでに訪問を決意しました。国道１３号線から少し入ったところにあり新庄駅からも徒歩圏内、駐車場も店舗前の道路を挟んで向かえに１０台ほどスペースがあります。営業時間が１０時半とのことで５分前に到着しましたが、地元民と思われる先客がすでに着席しておりました。ちょっとイカツイ女将さんの暖簾掛けと同時に店内へ、テーブルが４つほどあり２０名ほど座れそうです。新庄はとりもつラーメンで町おこしをしていてこのお店も有名らしいですが、ここではスタミナラーメン＝とりもつラーメンとのこと。値段も５５０円で良心的。１１時前でしたが次々と地元民らしき方々が来て地元に愛されている店なのだなと思いました。また、奥からこのお店のおばあちゃんと思われる方がなすのおしんこを持ってきてご年配でもがんばって仕事をしている姿に感動いたしました。１０分前後でラーメンが到着、澄んだスープにストレートの細めん、そこにとりもつが入っているといった感じです。見た目同様あっさりしたスープですが非常に鶏がらのうまみを感じ麺との相性も抜群。とりもつのコリコリ感や味も美味しく非常に満足できました。ただ少し麺が柔らかめかな…次は固めで注文してみたいです。