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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
全国屈指の人気店
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2016/11/11 更新
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家からちょっと遠いですが行ってきました、全国屈指の人気店、伊達屋さん。
店に着いたのは12時20分頃、当然のように行列が出来ています。待ちは10組程度でしょうか。事前の書き込みチェックによると、回転は遅い方とのことだったので、一時間程度を予想して待つことに。そしてちょうど一時間後に呼ばれました（笑）
入店と同時に早速注文。塩ワンタン麺を食べるつもりで行ったのに何故か塩チャーシュー麺を注文するという痛恨のミス！まあお店のイチオシらしいので良しとしよう！
そこから10数分程度でラーメンが到着。いやー、見た目がキレイなラーメンです。スープが美しい！
まずはいつも通りスープを一口。なんでしょう、これ。ウマイ、うますぎます。
塩ラーメンの有名店はかなり色々行ってますが、ほとんどの店は味が薄いんですね。これは好みなのかもしれないのですが、いつも私にはパンチが足りないんです。ところがここのスープはパンチありまくりです。しっかりしたダシと塩ダレの味がたまりません。ただただウマイ。
次に麺、これもスープとの相性がバツグンです。うますぎます。
最後にボリュームたっぷりチャーシュー。最近は脂っこいのがキツくなってきたのでこれは食えないかも・・・と思ったらこれまたおいしすぎます。完食です。脂はたっぷり乗ってて濃いのですが、ジューシーさについ食べてしまいました。
正直食べログの4店以上の店はガッカリしたことしかなかったので、ダメなことも予想してたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです。
地方の高得点店の実力を垣間見た気がします。
北海道から九州までいろんなラーメン食べましたが、伊達屋さんは間違いなくトップクラスの店ですね。遠いのですが、リピート確実です。次回こそワンタン麺を食べたいと思います。
2016年11月再訪
またまた伊達屋さんに来ちゃいました。
今回は平日なので行列も前ほどじゃありませんね。しかし結構北なのもあり、かなり寒いですね。雨だったから余計ですね。
待つこと20分ぐらいでしょうか。お店に通され今回は間違えずに塩ワンタン麺を注文です。しばらくしてやって来た塩ワンタン麺、これはすごいですね。ワンタン一つ一つに海老が丸ごと入ってる！なんて豪華なワンタンなんでしょう。
スープは相変わらず絶品。うますぎます。
そして念願のワンタン。うまい、うますぎる・・・こんなおいしいワンタンは初めてです。間違いなく過去最高にうまいです。
こちらの塩ラーメンは本当に日本一ではないでしょうか。塩だと栃木の阿波谷、おおもりあたりもかなりおいしいのですが、こちらははるか上をいってますね。段違いにうまい。また来たいお店です。