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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
三田、田町、赤羽橋/インド料理、インドカレー、ケーキ
カレーライスではなく南インド料理。 メニューを見てもいざ料理が運ばれてきてもどんな食べ方かもどんな味かも全く想像がつかない初対面の料理。 期待と不安の中、口に運ぶとカレーライスで想像するハッキリクッキリとした味とは違い繊細で複雑な味わい。 ミールスを頼んだため混ぜる度に味わいが変化していき、食べて美味しく楽しい。大満足。 知名度のない南インド料理で挑戦チャレンジする姿勢だけで凄いと思うが、そんな料理で皆んなをおいしいと満足させていることもまた素晴らしい。
2020/07訪問
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醤油らーめん740円をよく食べますが、雑味なくスープ全て飲みたくなる絶品です。 チャーシューも仕込みに手間をかけた2種類がトッピングされており、丁寧な仕事が垣間見れる品です。 写真は限定の味玉貝だし醤油ラーメンです。 貝だしなのでものすごくさっぱりしていて、貝の旨味と香りが食欲をそそります。 どのラーメンも出汁をすごく大切にされているんだろうなと、感じられるものです。
2018/04訪問
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2023/10訪問
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ハーフアンドハーフで、パキスタン家庭風チキンカレーとチキンカレーを賞味。 どちらもチキンがやわらか〜く煮込まれていて非常に丁寧な仕込みをされているんだろうなと垣間見えました。 全体的にスパイスを強調したインパクトのある味わいで、カレー好きにはたまらない。 自分の中では、ボンベイや有楽町デリーと同様にその街に行くと食べたくなる、そんなお店リストに入りました。 再訪します。
2020/03訪問
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2023/09訪問
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