2回
2018/07 訪問
イートイン
ガトーフレーズ 518円
プロヴァンサル 500円 オリーベ 540円
2018/07/26 更新
2018/04 訪問
イートインと持ち帰り
土曜日 13時少し前
ドゥブルベ・ボレロさんに到着。
カフェタイムより少し前を狙って来たら、テーブル席は空いていました。テラスに1組のみで、室内は無人でした。
でもひっきりなしにお客さんは入ってこられています。
とりあえず、イートインしてみようと、ショーケースからケーキを選びます。
シャルロット・ポワール（480円）
サクラ・インペリアル（500円）春限定
タルト・ピチェリン（500円）
席に着いてからメニューを見て、ドリンクを選びます。
ダージリン（500円）ポット
オーガニックオレンジジュース（400円）
全て本体価格で、これに税が付きます。
ポットのダージリンは砂時計と一緒に運ばれて来て、自分で測って茶葉を取り出していただきます。クセのない美味しいダージリンでした。
息子はオーガニックオレンジジュースが苦味があると言っていました。
ケーキはお皿にどう分けるか聞いてくれたのでシャルロット・ポワールとサクラインペリアルを一緒にしてもらいました（まあ結局シェアしましたが）
運ばれて来たケーキを見て期待が膨らみます。
3つのケーキを分け合って食べたのでかなりの満足感です。
私は春限定のサクラ・インペリアルが一番美味しいと思いました。
サクラと抹茶のムースがとてもいい相性で、黒豆も乗り色々味わえて美味しかったです。
息子はシャルロット・ポワールが好きみたいでした。かなり柔らかめの仕上がりで、繊細な食感と適度な梨の甘みが何ともいいバランスです。
イートインした3つのケーキでどれもハズレがなかったので、家族に買って帰ろうと、持ち帰りでこちらのスペシャリテ、アイアシェッケ（400円）を4つ購入しました。
夜にみんなで頂いてみましたが、層になったそれぞれのパーツのハーモニーが素晴らしく、食感もまた工夫されていて、濃厚なケーキではありますが後を引く美味しさでした。
サワークリームの層が他のパーツを引き立てていて絶妙でした。
ここ守山には近くにクラブハリエがありますが、私は断然ドゥブルベ・ボレロさんのケーキが好きですね。
たくさん種類もあるし、足繁く寄らせてもらって他のケーキも食べてみたいです。
ご馳走さまでした。
シャルロット・ポワールとサクラ・インペリアル
ダージリン
タルトピチェリン
アイアシェッケ
外観
カフェスペース
2018/04/01 更新
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ガトーフレーズ 518円
プロヴァンサル 500円
オリーベ 540円
店内で娘と頂きました。
アイスティーカクテル（ノンアルコール）アールグレイピーチ
オレンジジュースもオーダー。
シェアして頂きましたが、やはりどれも工夫されていて美味しかったです。
お昼の時間だったので、持ち帰りの方が多く、喫茶室は貸切状態でした。
娘もすっかりファンになったようです。
ご馳走様でした。