よっち＠北海道さんが投稿した江戸そばマルノ（北海道/厚真町その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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江戸そばマルノ厚真町その他/そば、天ぷら

2回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

普段好んで天ぷらを食べない自分が美味しいと思う天ぷら

【2024年11月6日西方寺】
この日は日高の現場の完成検査帰りに、8月以来2度目の訪問、厚真の『江戸そばマルノ』でランチ。
北寄貝しいたけ天もりを生粉打ちの大盛りでいいただきました。
先月門別の『いずみ食堂』で食べたそばも時期的に新そばだったかも知れませんが、そばのジャンルとして別物なので、正統派の蕎麦切りでは今シーズン初の新そばを賞味。

十割なのに細く長くて短いそばが混じっていないのは、マルノ店主のそば打ち技術が本当に証拠だと高いと思います。
また天ぷらや天丼を普段は好んで注文しない自分ですが、コチラの天ぷらは薄衣で素材の旨さを引き立てていて、揚げ方が本当に上手だなとも思いました。
場所柄今度はいつ来られるかわかりませんが、マルノのそばや天ぷらを味わう為だけに、札幌から厚真までドライブする価値有りの美味しさです。(^q^)
ごちそうさまでした。

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ほっき貝しいたけ天もり、生粉打ち(十割)の大盛り

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生粉打ちの大盛り(接写)

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ほっき貝としいたけの天ぷら

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メニューの一部

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店舗外観

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2024/12/03 更新

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1回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

厚真の江戸そば

【2024年8月7日初訪問】
日高出張の帰り道、富川ICから日高道に乗らず、久々に平取厚真線を走って厚真へ。
今年1月にオープンした『江戸そばマルノ』さんを初訪問してランチしました。
北寄貝天もりを平日限定生粉打ち(つなぎなしの十割)の大盛りで注文。

配膳されたビジュアルからして美味しそうな蕎麦と北寄貝+パプリカの天ぷらを撮影し、初め蕎麦だけで数本をそのままで味わいます。
この食べ方は町そば以外で必ずやっていますが、甘味を感じる旨い蕎麦♪

つなぎなしの十割なのに細切りで喉ごしが良く、超辛口のつけ汁も絶品。(^q^)
北寄貝とパプリカの天ぷらももの凄く甘くて、大満足でした。
店内の雰囲気や店主と奥様の接客も素敵です。
食べログとInstagram両方で相互フォローしている、まっちゃんかんちゃんさんと☆流れ星さんの苫小牧の巨匠お二人が、開業から約半年の間に頻繁に通いつめている理由がよ～～からく解りました。

マルノの蕎麦を食べるために厚真までドライブする価値あり！
ごちそうさまでした。

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北寄貝天もり(税込1,600円)+平日限定生粉打ち(税込150円)+大盛り(税込200円)

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北寄貝天もり(別アングル)

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もり大盛り(接写)

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北寄貝とサービスのパプリカの天ぷら

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蕎麦湯

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メニュー①

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メニュー②

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メニュー③

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メニュー④

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メニュー⑤

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メニュー(お店のこだわり)

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店舗外観

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2024/08/09 更新

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