「中華粥」で検索しました。
1~2 件を表示 / 全 2 件
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
石川町、日本大通り、元町・中華街/中華料理、飲茶・点心、中華粥
朝7時から営業しているというこのお店。 せっかくなので早めに行くと、まだ開店準備もされていない模様でした。 すぐ近くのコンビニでスポーツ新聞を買って、当店のそばで読んでいたところ、 おじさんがカギを開けて入っていきました。 それから数分で電気がつき、さらに数分、ちょうど7時に入れてもらいました。 店の内外に有名人とお店の方との写真が貼ってあります。 初めてなので、龍仙粥(全部載せみたいなの)を選択。 10分弱で到着しましたが、その間、数組のお客さんが入ってきました。 さすが、有名店。常連らしき方は1名。 で、菜単の写真よりも寂しい粥なんですが、沈むんですね、具が。 と納得して食べ進めます。 海老や帆立、烏賊や搾菜などが埋まってましたが、 単純に、刻まれた青ネギが一番うまいかもしれない。。。。 こういう雰囲気のお店がもし岡山や福山にあれば、それだけで僕は大喜びしますが、 なにしろここは横浜中華街。もし朝から夜中までの営業をしなかったら、ここはどうかなあ、 なんて考えながら、お店を後にしました。
2019/12訪問
1回
高度経済成長期の雰囲気がそこかしこに感じられる店舗です。 おそらくそのころから、ハレの日用、あるいはちょっとした会合などにも使われてきた感覚。 そこに、ひとり昼食で訪問してみました。 駐車場が比較的広く、店内への扉をあけるとまずレジ。右は階段、左はテーブル席、カウンター。 当然、左の方へ案内されます。 そう、まさにウエイトレス、と呼びたくなるお姉さんがしっかり案内してくれます。 で、すぐ右手に、隠れたようにあるカウンター席。 ここには誰もいませんが、個室テーブルは埋まっているように見えます。忙しそう。 で、メニューをみて、ちゃんぽん800円(+100円 野菜たっぷり)と鶏唐揚げ3個480円。 唐揚げは結構大きめで、レタス切れ端とレモン、酢醤油からし付き。 皿が高級そう。たぶん5つ用と同じ皿。広い。 で、なかなかにジューシーでして、衣もしつこくない。旨いです。 しかし、3つ食べてもちゃんぽん登場までそれなりに間が。お忙しいときにすみません。 が、満を持して登場したちゃんぽんの大きいこと! 野菜が山盛り、とかそういうバブル以降のやや下品な風潮はないのですが、でかい。 素揚げのナス、カボチャ、エリンギが入っているちゃんぽんは初めてです。 超絶旨いとは言いませんが、これはいいですね。味もしつこくなく、スープが飲みやすい。 麺は、いわゆるラーメンと同じではないかと思います。 懐かしい雰囲気の、家族でちょっとおしゃれして行く日式中華だと思いました。