「岡山県」「ラーメン・つけ麺」で検索しました。
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倉敷エリアに現存する「8番らーめん」。早島店が最近閉店し、全６店舗になってしまった。 能登の地震があって、石川県の応援の意味も込めて是非食べに行こうと思っていたが、 一番行きやすかった早島店がなくなってしまい、２か月も行けずじまいだったのだ。 それでようやくの玉島店。建物も古い感じがして、初めてなのに懐かしい。 注文は「野菜トマトらーめん」。 ８番以外でトマトを使ったラーメンを食べた記憶があるけれど、意外に旨かった。 その割に広まらない。うーん、と思っていたが８番では定番メニューのようだ。 トマトは福井県産の「越のルビー」を使っている。岡山のトマトと言えば桃太郎だけど、 やっぱり８番は北陸の味だからね。 そしてこの「野菜トマトラらーめん」。洋風テイストを感じさせつつのしっかりとした味わい。 キャベツの甘みもしっかり堪能でき、スープは唐辛子も効いた絶妙な旨さ。 これ、好きだあ。
2024/03訪問
1回
心地よい元気印
2023/12訪問
1回
2015/09訪問
1回
黄色い背中に赤い文字。そう聞くと岡山では「大統領」を思い浮かべる人も多いだろう。 しかし全国レベルでは間違いなく「来来亭」だ。 このエリアには夜遅くまで営業するラーメン店が集まっているのだが、 その中でもしっかり駐車場に車が入っているお店である。 全国展開のフランチャイズだが、店内が何となく個人経営店の雰囲気を醸し出している。 それが「来来亭」の魅力だと思っている。ひと昔前にどこにでもあった「どさん子ラーメン」の ような空気がながれているんだよな。きれい過ぎない雑然さ、かな。 そんな来来亭も久々に利用してみればタッチパネル注文を導入しているのだから世の中凄い。 操作は分かりやすかった。メタボで止せばいいのに「白身魚フライ定食」をチョイスしてしまう。 ラーメンは「味噌ラーメン」。ネギ多めであとのオプションはすべて「ふつう」を選んだ。 ほんの数分でまず「味噌ラーメン」、ちょっとの間をおいて米飯と白身魚フライを運んでいただいた。 味噌ラーメンは少なめに見えるが、大盛にしたネギの他、もやしメンマ薄切りのチャーシュー などを取り揃え、賑やか。具をかき分けて麺を掬い出す。 あっ、この麺は！ 黄色く輝くかん水の麺である。味噌にはこの麺がいい。味噌をしっかり表面が拾うんだよね。 なかなか旨いじゃないか～ 時々口に入ってくるもやしのやわらか具合も好きだ。 チャーシューは薄いものの、味はタレのしみ込みがしっかりしていて旨い。 おおー、やるな来来亭！ 白身魚フライはちょっと蕩けるような食感があってよかった。 それが二枚あるので、寂しくないのがなおよかった。 さ、運動運動♪
2024/04訪問
1回
もっと人気があっていい
2024/02訪問
1回
たぐちさん、ラーメンもやってるってよ。
2024/02訪問
1回
繊細な旨さ。ギリギリのラーメンカテゴリー！
2023/07訪問
1回
家系、こんなところに来たのかよ！
2019/03訪問
1回
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これが僕の育った日本だったと思う。