2回
2022/08 訪問
SA なめたらあかんぜよ
帰り道。もう少しがんばれば家、ということで実は夕食初利用!
で、やはり初利用ならそこはラーメンかカレーを選んでしまうのだなあ。
そこで「ラーメンと餃子のセット」を選択。
これに米飯が付いていないものがメタ坊の理想なのだが、
まあ、仕方がない。ダイエットは明日から。金言である。
ここは食券番号を拡声器で呼ばれるという、懐かしい感覚になれるお店だ。
そういう目で見ると、往年のトラック野郎や遠征の野球少年が俺の周りを固めている。
いやいや、ここ、昭和だよ!
きれいすぎる上り線SAとは対極をなしているのだ。
さて、その「ラーメンと餃子のセット」である。
ラーメンだが、ここは広島県福山市。
当然のように尾道ラーメン風の見栄えをしている。
背脂浮き、白っぽいやや平べったい麺、醤油ベースの黒っぽいスープ。
ああ、定番……
視覚で味わって後、箸で麺をつまみあげる。
そして一気に、啜り上げる。
おお、まともな味じゃん!
最近はSAのラーメンも十分旨い。
やや麺が柔らかいが、普段カタやバリカタを頼む人間の感覚。
きっとこれはノーマルな状態なのだろう。
スープはしょっぱすぎない適度な味。
メンマ、チャーシューもSAとしてはかなりのレベルにあるのではないかと思う。
いや、昭和感覚の俺は、結局SAを舐めているのかもしれない。
そして餃子だが、軽く揚げてた型崩れを避けているようだ。
これはまあ、SAイメージ。ちょっとニンニク強め。
ということで、敢えてここで食べてから帰宅するという選択肢、
この先もありありでしょうね!
2022/09/18 更新
工事が終わって何か月も経ったのですが、ようやく利用しました。
4店まとまってのフードコートなのですが、ずっと営業しているのは2店舗。
今日は広島県産カキフライカレーを食べてみました。
なんとも長細い皿で提供されて、驚きです。
カレーは甘みのある一般的な味。
カキフライは注文を受けてから揚げているようです。
福神漬けの赤さが、改装前のレトロ雰囲気を思い出させますね。
意外なほどボリューミーな食後感。
ごちそうさまでした!