1回
2014/08 訪問
世界一の朝食を食べに、bills 七里ヶ浜店へ。リコッタパンケーキも絶品!
記事URL：http://xn--jbkk8802bdj4a.com/bills-rikottapancake-sekaiiti-802
2014/08/31 更新
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世界一と称される朝食を食べに、
billsの日本第一号店、七里ヶ浜
店へ行ってきました。
(着いたのは午後1時半ですが。笑)
七里ヶ浜駅を出て海岸沿いを歩いていくと、
コンクリート打ちっぱなしのビルが見えました。
看板らしきものは見当たらず、コンクリートに「bills」の文字が!
あまり目立たないので、見落としそうになります^^;
階段を上がり、2階へいくと「bills」のお店を発見♪
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休日は長蛇の列ができる、「bills」七里ヶ浜店。
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平日でしたが何組か並んでいて、
すぐには入れませんでした^^;
ちなみに、休日は駅まで続くんじゃないかというくらい、
人が並ぶほどだそうです。。
待ち時間は20分ほどという事で、
その間、周辺のショップを見てみたり、
そして目の前に広がる海を眺めたり。
しばらくしてお店に戻り、少し待った後、
ようやく店内へ。
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テラス席からは、七里ヶ浜の海のロケーションを満喫できる!
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店員さんに、テーブル席へ案内されました。
他にも、ソファー席やカウンター席、ウッドデッキの
テラス席もあります。
その日は曇りでしたが、テラス席も開放されていました。
天気がよければ、七里ヶ浜の海もキレイに見えて、最高
のロケーションを満喫できますね^^
席に着き、注文しようとメニューを見ると、
文字ばかりで写真なしでした^^;
シンプルですが、わかり辛いですね…
そして二人で、
・リコッタパンケーキ
・オーガニックスクランブルエッグ
・エビと唐辛子のリングイーネ
ドリンクにそれぞれ
・オーガニックジンジャービール
・ラズベリーと苺のフラッペ
を注文。
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ウエイターの気遣いにつられ、ついコーヒーも…
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「パンケーキは食後少し遅めにお持ちしますか？」
とのウエイターの気遣いにつられ、
「そうですね、じゃあコーヒーと一緒に」
と、マキアートとカフェラテを追加。。
優れたサービスは注文を誘発する良い例です。
それとも作戦通り？笑
最初にドリンクが運ばれてきました。
ラズベリーと苺のフラッペを注文したのですが、
フラッペというよりもスムージみたいでした。
味は、甘酸っぱくて、美味しかったです♥
が、その日は少し寒かったので、温かい飲み物にすれば
よかったなーと思いましたけど＾＾；
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未知の食感!ふわっとろのスクランブルエッグ♥
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そして、ドリンクを飲みながらまっていると、
オーガニックスクランブルエッグが運ばれていました！
味はまあスクランブルエッグですから驚愕の美味さ！
ってわけではないですが、素材の甘味を存分に活かした味。
特筆すべきは、その食感！世界一との称されるのも、
みんなが何時間も並んで食べるのもわかりました。
今まで経験した事のない、未知の食感☆
ふわっふわのとろっとろなスクランブルエッグでした。
あとはまぁ食べてみて下さい。笑
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敏腕ウエイターオススメの、エビと唐辛子のリングイーネの味は?
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次に、敏腕ウエイターにオススメされた
エビと唐辛子のリングイーネ。
こちらは、斬新な感覚ではなく、料理として美味しい。
エビの状態、リングイーネの絶妙な弾力。
技術力を感じる、まさに美味い一品でした。
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マキアートは苦めの味…
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一息ついて、最後に出てきたのがマキアートとカフェラテ。
マキアートとカフェラテはホットなのですが、
透き通った耐熱ガラスに入っていました。
マキアートの量はかなり少なめで、
ちょっとびっくりでした^^;
スタバのキャラメルマキアートみたい
なのをイメージしてたので…
けれどエスプレッソなので、
本来はこれくらいの量みたいですね^^ゞ
そして、味は…うーん、苦いっ笑
友達が注文したカフェラテも、一口もらいました！
苦めですが、ほんのりミルクの甘みもあり、
美味しかったです^^
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ふわっふわなリコッタパンケーキ♥
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そしてリコッタパンケーキ。
リコッタパンケーキは他のお店で食べた事ありますが、
こちらも美味い上に、スクランブルエッグ同様、
ふわっふわなパンケーキ。
甘さ控えめなので、シロップをかけても甘ったるくなく、
食べやすいです^^
ハリウッドスターや、世界のセレブも
御用達との理由がわかります。
ぜひ一度おご賞味あれ。逸品です☆
さすが！の一言でした。
ごちそうさま☆
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