Mコーチさんが投稿したボニートスープヌードルライク(東京/永福町)の口コミ詳細

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Mコーチ (50代後半・男性・東京都) 認証済

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ボニートスープヌードルライク永福町、西永福/つけ麺、ラーメン

4

  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.3

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

鰹が効いた醤油ラーメン

今年のラーメン食べ初めは、だいぶお久しぶりになってしまってたこちらのお正月限定でスタート。
その時、再び感動し、改めてデフォを食べに行ってきました。
こちらの代名詞となる鰹の効いた醤油ラーメンを特製で!
鰹が効いた香りよいスープをひと口。まずは鰹が主張してその奥に動物系の旨みが溢れ、奥深くて染み染み美味しいスープですね。
他ではなかなか味わえないと思います。このスープにライ麦配合のヘルシーな麺。
健康的に食べられる気がします。
丁寧に作られたトッピングもどれも美味しくて、改めて美味しいなぁと思える一杯でした。

2022/02/07 更新

3回目

2017/10 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

つけ麺も美味し!

こちら、最近ちょくちょく訪問させていただいてます。
ラーメンざ美味しいのはもちろん、限定等もレベルが高く目が離せません。

まだ未食のつけ麺をいただきました。
ひと口目から美味い!っと唸ってしまうスープ。

鰹のパンチと鶏の旨味、コクのある醤油スープに麺がよく絡みます。
これは美味い!やみつきになりそうな味です。

そしてチャーシューがまだ美味いんです。
ラーメンだけではなく、具材やトッピングすべてがレベルが高く、どれを食べても外さない。

また来ます。

2017/12/01 更新

2回目

2017/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

限定ではもったいない

6/18までの限定、鴨鰹つけ麺。
麺はふすま粉を多く使ったというヘルシーなもの。

ふすま粉とは小麦粉の外皮の部分。

蕎麦のような食感でありながらしっかりとラーメンでもある不思議なラーメン。

つけ汁は鴨旨味が凄い。贅沢に使っているのでしょう。そこに鰹の旨味が追いかけてきてズルズル行けちゃいます。
いやぁ美味いなぁ。

別皿の低温調理のピンク色のチャーシューがまた絶妙な味付け。

このつけ麺、18日で終わってしまうは本当に残念。
ご馳走さまでしたm(_ _)m

2017/10/03 更新

1回目

2016/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

鰹香る美味しいラーメン

日曜日、14時30分頃の訪問です。
外に並びなし!

店内満席だったので、店主さんの案内で食券を買って外で5分ほど待ってから店内に。

鰹×鶏RAIKらー麺900円、頂きました(^ ^)

鰹の香りが鼻を抜けて、そのあとに鶏の旨味を感じる醤油スープ。
ライ麦をブレンドした細麺の食感がまた良いですね〜

大山鶏の胸肉チャーシューはプリプリ、豚バラロールはホロホロ、低温調理のロースチャーシューは肉の食感が感じられ美味い!

全体的にバランスの良い美味しいラーメンでした。

2017/10/03 更新

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