-
外観です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441493","content_type":"ReviewImage","content_id":35441493,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ビール♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441489 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441489","content_type":"ReviewImage","content_id":35441489,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
天然の海ブドウ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441492 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441492","content_type":"ReviewImage","content_id":35441492,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
もずく酢
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441488 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441488","content_type":"ReviewImage","content_id":35441488,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
鍋～
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441487 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441487","content_type":"ReviewImage","content_id":35441487,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
アグー豚400ｇ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441486 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441486","content_type":"ReviewImage","content_id":35441486,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
アグー豚400ｇアップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441484 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441484","content_type":"ReviewImage","content_id":35441484,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶしゃぶ～ しゃぶしゃぶ～
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441482 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441482","content_type":"ReviewImage","content_id":35441482,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ポン酢で♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441483 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441483","content_type":"ReviewImage","content_id":35441483,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
豆腐
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441480 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441480","content_type":"ReviewImage","content_id":35441480,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ミズナ巻き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441478","content_type":"ReviewImage","content_id":35441478,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
エリンギ巻き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441477 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441477","content_type":"ReviewImage","content_id":35441477,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
しいたけ えのき
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441475 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441475","content_type":"ReviewImage","content_id":35441475,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
染み込み大根
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441473 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441473","content_type":"ReviewImage","content_id":35441473,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
終盤のあぶら～
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441472 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441472","content_type":"ReviewImage","content_id":35441472,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
『粋』のぞうすい～
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441471 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441471","content_type":"ReviewImage","content_id":35441471,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ごちそうさまでした
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35441470 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35441470","content_type":"ReviewImage","content_id":35441470,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
沖縄旅行もいよいよ終盤です。日もだいぶ傾いてきてお腹も空いてきました。
H.27年2月に家内と二人で訪問です。美味しい『アグー豚』を出すと評判のお店との事で訪問しました。
本日はしゃぶしゃぶです。
oza-memo：全国の統計ではアグー豚の出荷量と消費量が全然一致しないそうです・・・
もちろん消費量の方が多いそうですよ。こちらのお店ではそのようなことはないと思います。
さて、先ずビールです。ビール飲み飲み～♪ ビール飲み飲み～♪ そうしていると付だしが。
天然の海ぶどう：店員さんがそう言われました。養殖ってあるのですか？と聞きましたら返事はなかったですけどね。
もずく酢：もずく酢です。 ビール飲み飲み～♪ ビール飲み飲み～♪
アグー豚：400ｇ（1人前200ｇだそうです。）このボリューム。きれいですね～。
鍋が始まる前にサイドメニューを注文するかどうか聞かれます。
惹かれましたが小生達は『鍋が終わってからまだお腹にゆとりがあったらお願いしよう』ということになり、
注文はしませんでした。結果的に正解でした。
鍋です。さ～ しゃぶしゃぶの始まりです！ しゃぶしゃぶ～ しゃぶしゃぶ～
ポン酢で頂きますっ ぱくっ もぐもぐ もぐもぐ う～ん、うまい！ 脂があまい！肉がうまい！
ミズナ巻き、エリンギ巻き、しいたけ、えのきとおいしいですねぇ～！
今日はビールです。ビール飲み飲み～♪ ビール飲み飲み～♪
染み込み大根：アグー豚の旨味、甘味が凝集した感じで口の中でトロッ、ホロッと崩れます。あつあつの汁が
ジュワーッと口の中に広がります。これは良い！
ビール飲み飲み～♪ ビール飲み飲み～♪ 口を冷ましながら～♪
さあ、締めの雑炊です。タイトルに、しめの雑炊は鍋料理の粋と書きました。
この鍋の中に今までのアグー豚、エリンギ、エノキ、大根、ねぎ、はくさいの旨みが凝集されており、
そのエキスをお米に吸わせて頂く。しかもあつあつで。ふわっと卵とじで。
う～ん、最高です。これこそ『粋』！今までのものは前座であったのだと気付くわけでございます。
（余談ですが、ふぐの雑炊もそう思います。これは実に上品ですねぇ。ご賛同頂けますか？）
本日も美味しかったです。満足、満足！
ごちそうさまでした！！