「京都府」で検索しました。
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薪焼き 井戸水 自然の恵み
2021/12訪問
1回
京都らしい魚出汁スパイスカレー
2023/07訪問
1回
隠れ家的なホテルで庭園を見ながら朝食
2022/10訪問
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
祇園四条、清水五条、河原町/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
まるごと京都を感じるイタリアン
2021/08訪問
1回
4月の桜シーズンに高台寺夜間拝観を見た後夕食でこちらへ! 本日のカレー3種のせ 1350円を注文しました。 胡麻香る、煮干し出汁、クリーミーポークキーマ (自家製ガラムマサラ油かけ) 魚介出汁肉吸いカレー お出汁の効いたサラサラタイプの牛肉カレー (牛肉の旨味、X 魚介出汁の旨味 X スパイス) パキスタンカレー 現在唯一のレギュラカレー 繊維状になるまで長時間じっくり煮込んだチキンカレー ジーラライス (クミン バター) キーマカレー、出汁がすごく煮干し~って感じで香っていました。 がラムマサラオイル?ラー油?が不思議な感じ、個性的でした。 パキスタン、カリカリ食感が楽しめました。 全体的なまとまりとしては和のスパイスカレーのようなイメージなんでしょうか。 メンマのピクルスや大根おろし、うずらのたまごや 葱や胡麻などもりだくさんの食材がはいっていて、いろんな味わいが口の中で 混じり合っていました。 京都のスパイスカレーは出汁文化なのですね!?
2023/04訪問
1回
季節感たっぷりの美しい京料理
2022/10訪問
1回
時が止まった美しすぎる空間でいただく絶品京懐石