ちゃい。さんが投稿したはまんど（香川/みの）の口コミ詳細 [食べログ]

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はまんどみの/ラーメン

1回

昼の点数：4.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/09 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

うどんよりはまんど２

2015年９月下旬

８月に訪問してまだ一月。徳島市から高速使って
やってきてしまいました。
徳島市を９時過ぎに出発し同じ高瀬にある「須崎」さんでうまいうどんを頂き
11時半に到着。

外に10人ほどの行列が。ただﾗｰﾒﾝ店なのでｿｺｿｺ回転も早く30分程で店内へ。

券売機で購入したのは
塩ﾗｰﾒﾝ（680円）

店内に入ったら結構すぐ出てきました。

黄金色の透き通ったｽｰﾌﾟ。平たい縮れ麺、ﾚｱﾁｬｰｼｭｰが３枚も。ネギとﾒﾝﾏ、味玉も(*´∇｀*)

ｽｰﾌﾟｸﾋﾟっと。

うまい(*´∇｀*)
すげーｲﾘｺのﾀﾞｼ！これは讃岐うどんのﾀﾞｼを意識されてのものでしょうか、

もう口の中がｲﾘｺの旨みで一杯(*´∇｀*)

前回はまんどﾗｰﾒﾝや白湯ﾗｰﾒﾝ食べた時も思いましたが
一口目で分かりやすい旨みがｶﾞﾂﾝと来るんですよね。あとは夢中で食うのみw

一口目から圧倒される
力強いﾗｰﾒﾝでした。

以下過去ﾚﾋﾞｭｰ

2015年８月下旬

実家に帰省した際
10年ぶりに行こうと思ってた
香川県ﾗｰﾒﾝﾗﾝｷﾝｸﾞ１位の「はまんど」

約10年ほど前、以前の店舗で営業されてた際、二度伺ったことがあります。
「瀬戸内しおﾗｰﾒﾝ」だったかな？が旨かった記憶が。

今では店舗も新しくなり店主も二代目になったようです。

実家のある高松市から高速使って40分、1300円を使って伺いました。

11時前について店前のﾒﾆｭｰ表でｵｰﾀﾞｰを熟考w

はまんどﾗｰﾒﾝ（780円）と白湯ﾗｰﾒﾝ（680円）を。

まずはまんどﾗｰﾒﾝ。

ｽｰﾌﾟｸﾋﾟっと。

うまいっ(*´∇｀*)

魚介ｽｰﾌﾟに背脂のｺｯﾃﾘ、結構強い塩味が絶妙なバランス！
こりゃうまい！
あっさりなのに一口目から分かりやすい旨味があふれますね〜

続いて白湯、思ったより粘度低めでｻﾗｯとしてますが、一口目から超ﾏｲﾙﾄﾞな旨味が(*´∇｀*)

まるで味玉の黄身をｽｰﾌﾟに溶かしたかのような
濃厚ﾏｲﾙﾄﾞなｽｰﾌﾟ。

さらにこのｽｰﾌﾟ、麺や肩ﾛｰｽのﾁｬｰｼｭｰと相性抜群。
二杯目なのにあっさり完食かつ二杯共にｽｰﾌﾟ完飲！！

いやー、
期待通りの旨さ(^ω^)

次はまた近いうちに
塩と限定ﾗｰﾒﾝ食いにきます！

2018/01/09 更新

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