「岐阜県」で検索しました。
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ちょうど、フルタさんに伺った3週間後ぐらいなのでどんな違いがあるのかも比べることができて楽しいランチとなった。 2枚の写真が見つかったのでその２つをご紹介。 最初は揚げ餃子。 雲丹がまるでスパイスの様にホタテの調味料となっている。 揚げ加減はFURUTAさんの方がよし。 バターが染み渡る。 そしてお肉料理はミスジ。 黒胡椒、ブロッコリー、なす、スナップエンドウ、ヤングコーン。 紹興酒を一本とビールなど飲んで会計が確か2万ぐらいだった様な。個人的にこの値段でこの内容だったら何度もリピートしたいと思う。
2021/01訪問
1回
王者の貫禄
2021/09訪問
1回
下呂というやや行きづらい場所にある為、BMして行くまでにかなり時間を要した。今回は六合の宮本さん、そして下呂の仲佐さんと双方何かのきっかけがないと伺わないだろうと思っていたお店2店舗に行く一人プチ遠征。 行く日程も決まり、お店に電話で予約をしようと問い合わせをしたと、2019年7月から予約は受けずに並ばないといけないとシステム変更があったようで、どれだけ待つのか検討もつかないのと下呂までやや名古屋からも離れている為、前乗りで下呂温泉に宿泊しお店を目指す。平日だからか当日に旅館を予約しても6000円ちょっとで宿泊先が見つかった。お店自体は温泉街からも近く徒歩で行ける距離。 営業時間が11:30からなので10:30を目安に到着するようホテルをチェックアウトしお店に着くと10:30頃で待ちは無し。 数名並んでいると思ったがこれは余裕。 ラーメン屋さんで今までたくさん並んだので1時間ぐらい並ぶのは苦痛でも無いし時間潰しは楽。 自動販売機は近くのタクシーの事務所らしき場所にあり、そこでコーヒーを買って時間を潰す。ちなみに近くにコンビニもあり。 11:00を過ぎると並んでいるのか車で確認をし通りすがる人たちが増えやや店前の交通量が増える。 どうやら平日は11時頃を目安にきても問題なさそうだ。 ちなみにこの日は曇りで雨の気配は全く無い天気。 そして11:30。誰も並ばなかった笑 そばがきなど色々食べた様な記憶がある。 こちらはキノコの時期に来るのがいいようだ。
2019/07訪問
2回
草餅は昔を思い出す懐かしい蓬の香り
2018/02訪問
1回
魅力的な赤いつけ汁
2018/07訪問
1回
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