ひやしたぬきさんが投稿したマツシタキッチン(大阪/玉造)の口コミ詳細

ひやしたぬきのレストランガイド

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マツシタキッチン玉造(JR)、玉造(大阪メトロ)、鶴橋/洋菓子(その他)、かき氷、カフェ

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2015/07 訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

上フワフワ下ザクザク。美味しく変わるカキ氷

用事で京橋に行き、あまりにも暑いのでカキ氷が食べたくなり近くを検索。

食べログの写真みて速攻決めました。

初めて下りた玉造駅から数分。ちょっとY字路になった場所ですぐに発見。
満席かも〜と心配でしたが、誰も居なかったので嬉しい。

焼き菓子、ケーキがこじんまりと並ぶ温もりのある店内。

食べるのは決まってましたカラメルミルク。
もう一つ目にとまったのはカカオミルク。

両方注文〜 期待値あがります。

氷を削る音が小さな店内に響き、涼を感じさせます。ちょっと見るとお店の方はカキ氷の機械を手で回して削られている様子でした。

出てきたカキ氷、四角器に四角く盛られてます。
四隅には溶けるの防止する為か生クリームが少しつけられてます。

ミルク色の氷にカラメルが段々にかけられて、天然石のようです。

カラメルはトロリとした場所と冷えてちょっとカリッとする場所もあり、優しいミルクにアクセントとして口に残ります。

また、カカオミルクの方は、ココアとチョコの間の感じ。冷えたチョコレートはまずいですが、こちらは口溶けとカカオの風味が丁度よく、中にはやや濃いめのカカオが入りすごく美味しかったです。

氷は上の部分はフワフワ食感ですが、下にいくにつれてザクザク感に思えました。一つで違う食感の氷を食べている気分でした。

私には遠方なのがとても残念ですが、いいカキ氷に巡り合えたお店でした。ご馳走さまでした。

2015/08/01 更新

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