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昼の点数：4.1
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料理・味 4.1
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.9
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.9
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
こだわり感じる中華そば
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2017/08/22 更新
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中神駅南口の商店街にあるアンタイヌードルさんに初めて行ってきました
セブンイレブンの隣にある白黒のお店です
入るとL字カウンターの造りで、10人ぐらいかな座れます
券売機を見ると、ラーメン、つけ麺
、ごはん類、ビールなど券のボタンの配置が見やすいですね
暑いせいかつけ麺が人気でしたが、
今回は中華そば700円にプラス200円で特製ラーメンにしてみました
待つこと8分ほどで着丼です
おぉ
数種のチャーシュー、味玉、海苔、穂先メンマ、かいわれなどがキレイに盛られてます
ひと口いくと、
貝系、動物系、素材の旨味がしっかり出た香り高い醤油味です
。いい味！
麺は細麺でエッジがきいてます。のどごしがよくスープにからみ、ちょうどいい固さです
チャーシューは、
特製を頼んだので、豚のバラ、ロースと鶏と３種のってます。バラはローストされてて肉っぽくて甘くいい感じ♪
ロースはしっとりした感じ、
鶏チャーシューはサッパリとした味になってて、味が違うので楽しんで食べれます
穂先メンマは麺細と合いますね。
バランスがよく、
かなりこだわってて
とても美味しかったです
もちろん完食です
次はつけ麺が食べてみたいですね
ごちそうさま。ありがとう