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浅草じゅうろくへ行って鮮烈だったのが蕎麦の記憶。
蕎麦は好きなので毎日でも食べたいが
あちらは蕎麦だけという訳には行きづらい。
そんな中、昨年蕎麦に特化した
「じゅうろく はなれ」が伊豆修禅寺に出来たと聞いて
旅行帰りにこちらへ立ち寄った。
まず店内に入って思ったのが居心地の良さ。
目の間に長閑な田園風景が広がり、眼下には川が流れている。
自然に囲まれた景色を眺めながら食べる蕎麦…なんて理想なのだろうか。
蕎麦粉は在来種の二八、
時期的には蕎麦の旬から外れているが
提供されたせいろはとても香り高く、季節はずれを感じさせない。
おそらく店独自の工夫があるのだろうけれど
ここは純粋に蕎麦を楽しむことに専念する。
まずは何もつけず、麺のみをツルっといく。
えも言われぬ艶かしいつややかな食感、後から鼻に抜ける蕎麦の香り。
いけない、一口のつもりが三口くらい
つゆなしで食べてしまった。
これではつゆが余ってしまう。
追っかけるように軽くつゆを付けていただくと、
濃さと甘味をまとった蕎麦が
口の中でさらに力強く主張する。
一目散に食べてしまったせいでバランスが悪くなってしまったが
最後は蕎麦に山葵を乗せて。
あと2枚3枚頼みたいところだが、
蕎麦に無我夢中になるあまり、
気づけば天せいろの天ぷらを残している。
ここは別料金で天つゆ付きのご飯をいただき、
天丼に。
天ぷらはどれも衣が薄付きなので非常に軽い。
甘めの丼タレのせいでこちらもするすると入ってしまう。
いやー本当に美味しかった。
さてその他、同行者が頼んでいたのがカレー、
しかも爆盛りの富士山カツカレー。
この田んぼみたいなカレー、量も量ながら、味にも驚かされる内容で
「蕎麦屋のカレー」の域を超えていた！
なんとも隠し味にカシューナッツ？
深い味で腹パンなのにこれまた入ってしまう不思議。
デザートの蕎麦プリンも秀逸で開けたら蕎麦、
食べたら蕎麦、
食べ終わった瓶の中まで蕎麦の香りが残るという
不思議なプリン。
できれば修善寺駅の土産物やにおいて欲しいくらい
有能なプリンで驚いた。
食べ終わって気づく、苦しすぎる。
食べている途中になぜ気付かなかったのだろうか
明らかに食べ過ぎなのに日が経てばまた食べたくなっている。
近くまた是非にも寄りたいと思う。