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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
週２のみの焼き菓子屋さん。
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バナナブレッド、ガレット・プルトンヌ、チョコレートブラウニー
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2015/12/28 更新
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AM10:00
僕は普段、パンばかり食べ歩いているけど、家の近所に焼き菓子屋さんが
できたので行ってみましたよ。
こちら、営業日が木、日の週２回のみと、なかなかのハードルの高さ。
営業日以外は料理教室をやっているらしく、お店は３人がMAXと狭いけど、
厨房がけっこう広いです。
きっと料理教室がメインなのでしょう。
焼き菓子は全部で１０種類ぐらい。
オープン直後に行ったけど、お客さんがひっきりなしに入ってきます。
お店を出るときには、外にも人が並んでるし！
でも、男性一人で切り盛りしてるみたいだし、一つ一つ丁寧に
説明してくれてるからって理由もありそう。
バナナブレッド（¥250）
袋を開けた瞬間、優しいバナナの香りが鼻まで登ってきましたよ。
このフレッシュ感たまりません！
持つとかなり軽いです。
ブレッドと言うよりケーキかな。
ふわふわ。
でも充分にシットリで美味。
ガレット・プルトンヌ（¥280）
サックサクでほろほろ食感。
卵とバターが効いてます。
僕はあまりガレットを好んで食べる方ではないのですが、
（なぜ買ったのかな？）これは程よい甘さだし、美味しかった。
チョコレートブラウニー（¥280）
バナナブレッド同様、こちらもふんわり焼き上げています。
口に入れるとすぐ溶ける。
ほろ苦いけど、上に乗ってるホワイトチョコレートとのバランスがいい。
日曜だったからかもしれないけど、早い時間に売り切れてしまう予感。
早めの時間帯をおすすめします。
初訪問だったけど、最後の訪問にはならなそうです。