SarYさんが投稿した麺や陽風(山形/山形)の口コミ詳細

SarYの食い倒れノート

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掲載保留麺や陽風山形、北山形/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

【女一匹ラーメン旅】私史上一位の最強中華

どうも、SarYです。
世の中コロナが流行って中々外出もままならないですね。緊急事態明けて、県内のラーメン屋さんにもたまにいけるようになって…。
ようやく県を跨ぐ移動もオッケーになって。
私はラーメンを食べに行きました!←え。

隣県山形へ!
前から気になっていたお店です。
平日に休みが増えて(これもコロナ禍のせい)、平日に人が少なそうなときに狙っていきました。

12時

まあまあ広い駐車場は結構うまってます。
でも停めることはできました。

食券制ですね。
初回の人には山形中華そば推してるみたいなので、もちろんそれを頂きます。
それ以外にもメニューは豊富です。
味噌や油そばなどなど。

ってか、安い!!
普通の中華で690円…。
最近は普通のでも750円とか800円しますもんね、
全部のせなんて頼んだ日には1000円以上。
コスパは最強です。

中にはカウンターが二ヶ所。
入口付近の厨房向きのカウンターが3~4席。
小上がりのテーブル席(1テーブル6人)が3~4席。
小上がりになってるところの窓向きのカウンターが4~5席。広々してます。しかも窓向きのカウンターには女性専用のお一人席が。これは嬉しい配慮。しかも仕切りまであります。
女性のお一人様に優しいお店は大好きです。

お水や調味料はセルフです。テーブル備え付けではないので、自分でとってきます。一応、お水とコショウ用意します。

結構混んでましたからね注文から20分ほどで着丼。

わぁーお!きれいな見た目だなぁ。
まずは目で楽しむ。
スープは透き通る淡麗系醤油。麺は中太縮れ、具はチャーシュー二種類(豚バラ、鶏)、穂先メンマ数本、葱です。
では、まずはスープを…。
な、なにこれ…超うまいんですけど!!
なんだろう、この芳しい香り…ついついもう一口飲みたくなるこの余韻。
いかん、スープだけ既に3口もいってしまった。
麺です。ずるずるっと……うまっ!
モチモチしてて、スープに良くからむ!
このスープにこの麺はベストマッチ。箸が止まらなくなります。
いつの間にか半分以上…( ゚д゚)ハッ!
いかん、具を無視してしまっていた。
穂先メンマ…やわらかぁ(^q^)そして、香りもいいんですよね。この中華スープからもメンマからも芳しい香りが漂うんです。
チャーシュー豚はトロトロ系うまし。
チャーシュー鶏はしっとり系うまし。
めちゃくちゃ無心で食べ続けました。
そして、ビックリすることに…丼が空に。
あれ?コショウ使わなかった…っていうか、必要なかった。だって、旨すぎるから。逆に味わいの邪魔になるとすら思えて。

今まで史上一番うまい中華だったと思います。
大盛りにしなかったことを後悔しました。

どうしてこんなに旨いの?!山形の人たち、こんな美味しいもの食べてるの?このクオリティで690円なのもすごすぎる。

感動してしまって、暫く余韻に浸りました。
再訪決定です。ごちそうさまでした!

2020/07/01 更新

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