スライ・ワンカップさんが投稿した拉麺 大公(神奈川/南太田)の口コミ詳細

スライ・ワンカップのレストランガイド

メッセージを送る

スライ・ワンカップ (50代前半・男性・神奈川県) 認証済

この口コミは、スライ・ワンカップさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

拉麺 大公南太田、吉野町、黄金町/ラーメン

7

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 ~¥999
7回目

2018/05訪問

  • lunch:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

つけ麺を食いに~~~~^^

2018/5/31(木)13:53
中休みは14:30から 先客1人 葉山さんと目が合って会釈^^
Twitterで つけ麺あるの見て来店 
「味噌つけ麺」900円をーー
あ~~~ もう見た目から美味いの確定ーーー!!!( `ー´)ノ
おねぇーさんが「割りスープはこちらをどうぞ」 ん??麺を浸しているスープのコト??? つけ麺の作法は よう判らん・・
つけ麺用の太い麺 つるつるモチモチ^^
美味いっ!! つけ汁は意外と味噌感が薄い しかし旨味は十二分 ぬぅ~~・・不思議じゃーーー ( `ー´)ノ 黙々と食い、あっという間に完食っ!!

葉山さんに「Twitterで 沖崎さん・樋上さんとの絡みが面白いからガンガンやってよぉ~」「あっ 樋上さん次第ですねぇーー」

いやぁーー 美味かった ごちそうさまでした ( `ー´)ノ

2018/06/01 更新

6回目

2018/02訪問

  • dinner:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

夜も海老出汁味噌・ガッツリ焼いた味噌共にございます。

2018/02/15(木)18:49
Twitterで海老出汁味噌があるってぇーーんで突撃~~~ ( `ー´)ノ
葉山さんに「どもーーー^^」 客はすでに12人ほど
夜は品切れ確実 今回やっと食べることができた^^
「カンカンカンカン!!!」葉山さんの16ビート鍋振り炸裂!!!(''◇'')ゞ
いやーーーいつ聞いても心地良い☆
おおお!! 海老が香るっ!!! 
海老を立たせる為に味噌は若干抑えめか? ナイスなバランス
麺はいつもの黄色いちじれ細麺 美味いのぉ~~~
チャーシューが秀逸っ!!! たぶんモモ部位 大概パサつくもんじゃがシットリ感があり旨味が濃い! いやぁーーー美味い^^

葉山さんに「めっさ美味かったよぉーー^^」「ありがとうございます^^」
大満足じゃった (*^^)v


2018/02/16 更新

5回目

2017/11訪問

  • dinner:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

3ヶ月ちょい開いちゃった 「拉麺 大公」(たいこう)

2017/11/10(金)18:55
先客5人ほど 「葉山さん お久しぶり^^」「あっ どもぉ~」
注文したのは「スタミナ味噌・煮卵」880円
葉山さんの豪快な鍋振りと共に心地よい「カンカン」鳴る音っ!!
さぁーー出来上がって来たのは オープン初日に食べた「焼き味噌ラーメン」と似たビジュアル
濃いイメージ持ってたんじゃが以外とアッさり!! なのに深い味わいっ!!! ぬぉぉぉぉぉぉ!! これが「帝王」葉山マジック炸裂っ!!!!! ( `ー´)ノ
毎回思うのがこの麵の美味さ このちじれ具合とコシっ!!
いやぁ~~~~ 美味いっ!!! 当然 汁まで全部飲み干したっ!! (。-`ω-)

先客5人がどんどん退店して行く これは葉山さんと会話出来るのぉーーって思ったんじゃが 後から続々来店・・・ 流石の人気ぶりじゃ !(^^)!

結局話すことも出来ず「葉山さん美味しかった! またねぇー^^」「ありがとうございます^^」

この店に 客が途切れることは無いじゃろう


2017/11/11 更新

4回目

2017/07訪問

  • dinner:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

ラーメン食いたい  そうだ 大公に行こうーー( `ー´)ノ

2017/7/28(金)18:10
京浜急行・南太田駅前じゃが ワシは横浜市営地下鉄の定期券があるんで吉野町駅から~~
店の側面から店頭に向かうと入る前に 葉山さんと目が合ったっ!! ( `ー´)ノ  入店して葉山さんに再び会釈^^  
「海老みそ」は夕方売り切れ必至じゃがやはり今日もそうだった 想定内でまだ食べて無い「醬油」と決めて来た
「焦がし醬油・煮玉子」880円  いつもの葉山さんの鍋振り カンカンカン!!! 心地いい響き !(^^)!
汁の色目は漆黒 さて味は? これで濃い、しょっぱい なんて葉山さんがするはずがない!!!
「地球の中華そば」の醬油と似た印象じゃ 焦がしだけどインパクトは同じに感じた
ぬぅぅぅぅぅ~~~ 樋上さんと葉山さん 凄過ぎる!!!
麺はいつもの黄色いシコシコ麵^^ 美味いのぉ~~~ (。-`ω-)

帰り際 葉山さんに ご挨拶 「来週休むんだよね」「あっ 店は営業しますよ」
おめでたい話を聞いた^^


味噌・塩・醬油 食べたんで今度こそ午前中に行って「限定」を食うどぉーー!!! ( `ー´)ノ


2017/07/29 更新

3回目

2017/07訪問

  • dinner:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

七夕は 大公の葉山さんに逢いに行った~~~ ( ̄▽ ̄)

2017/7/7(金)18:54
並びは無かったが入ると二人が椅子に座って食券購入待ち ワシもおにぃーちゃんに「座ってお待ちください」
空席はある 葉山さんの負担が大きいから無理に客を店内に入れない 敏腕な経験者の助手が入ってくれたら21席フル回転出来るのにのぉーーー 勿体無い
従業員 増えたようじゃ 若いのが4人居たと思う 葉山さんが指導してる 会話内容は判らんが笑顔で接してる 
葉山さんの人柄がうかがい知れる^^

「海老みそ」食いたかったんだけど売り切れ~~ 残念 「辛しにんにく味噌 煮玉子」930円を
葉山さん 八面六臂の動きで余裕がなかったが ようやくワシの存在を確認 会釈してくれた^^ 厨房から遠い席なんで手を挙げて対応
まずは混ぜずに一口 これこれ^^ 次ににんにくを混ぜる そんでもって辛し味噌っ!!!
しょえ~~~~!!! 味変3変化!!! ( `ー´)ノ  感動する美味さ マジやばい 最近小食のワシじゃがもう一杯食えるんじゃねぇーーか? 恐ろしいほどのバランス  葉山マジック 炸裂っ!!!!! (◎_◎;)

帰る時に ご挨拶  葉山さんが「弘明寺行きました?」「うん^^4日の火曜に~ 店内広いよぉ」 へちかんの話~
「めっさ美味しかった」と合掌して退店^^ 
次は書いてん前に並んで「限定」を食うっ!!!!! (。-`ω-) 

2017/07/08 更新

2回目

2017/06訪問

  • dinner:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

2度目の 拉麺 大公 (たいこう)

2017/6/6(火)18:19
昨日の夜 某所で偶然 葉山さんと遭遇^^ 今日は8割がた行こうと決めてた
「ども~~~^^」「いらっしゃませーー」満面の笑みで迎えてくてた☆彡
4/7のオープン初日は「焼き味噌」食べたんで今回は「コク塩」780円を
「昨日はあれから何処か行ったんですか?」と聞くと「いえ 真っすぐ帰りました^^」 
葉山さんの豪快な鍋振りと共に心地よい「カンカン」鳴る音っ!! ドラム叩きたくなるでぇ~~~(>_<)
この日は二人体制 同時に出来たラーメンを葉山さんが「お待たせしました」と持って来てくれた まぁーー偶然だろうけどねぇ~~^^
塩スープ  おおおおお!!!!! 塩が濃いっ!インパクトながら後味はスッキリ!! 出たっ!! 葉山マジック!!!
鶏ベースだろうけど 魚介系が入っていると思われる 深い・・・ (≧▽≦)
黄色い麺もシャキシャキっ!! 美味いっ!!!
チャーシューは豚バラ 1枚約4kgほどあるが今日のは「中バラ」かなぁーーー
黙々と ただ黙々と食う  だって美味いからっ!!!!! (。-`ω-)
接客の男性が素晴らしい 丁寧な言葉遣い 一連の決まってるコメントなんだろうけど心が籠ってる ライス大盛りさんが褒めてたのはこの人じゃろうーー 見た目では 年齢不詳の印象~

葉山さんに「いやぁーー美味いねぇ^^」
もう一人の男性に「うまいヨゆうちゃんラーメンの ゆうちゃんかと思ったよぉ」「あっ 似てますか^^」

味も最高 人柄も最高!!!  なんて良い店なんだ!!!  ありがとう (V)o¥o(V)


2017/06/06 更新

1回目

2017/04訪問

  • lunch:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

横須賀の帝王が 4/7 横浜・南太田に君臨っ!!「大公」!!!

2017/4/7(金)12:48
Twitterで話題になってた「大公」がいよいよオープン!!
11:30開店 並びは必至で開店時は避けてこの時間 それでも待ち時間が長そうなら「丿貫 (ヘチカン )」に行くぜって おにぎりに昨日夜に言っておいた^^
およよ・・並びは3人 6~7分で入店 券売機で「焼き味噌」780円を
21席のカウンター席 店中央には仕切りがある 客同志が面と向かうコトはない 外では4・5人並んでるけど空き席は7・8席あった 葉山さん一人の麵上げなんで提供時間には限界がある 席が空いてるからって客を入れて待たせるよりは良いかも 外から店内はあんま見えないからね この辺の配慮は流石 
さぁー来た「焼き味噌ラーメン」!! 美しい スープをひとくち ぬおっ!? 焼き味噌なんで濃いイメージ持ってたんじゃが以外とアッさり!! なのに深い味わいっ!!!!! ぬぉぉぉぉぉぉ!! これが「帝王」と言わしめる所以かぁ!!
麵もシャキシャキで最高~~~^^ 隣の3人組は会話もせず黙々と食い続ける そう 美味すぎると人は黙る
美味いっ! 美味すぎるっ!! これで780円?? レベルが他の店とは違う 天晴れっ!!! (≧▽≦)
「こんちは やっぱいた」って ぬおっ!!ヒロポン(夜な夜な)が隣に座った^^ 月曜(夜な夜な)行って金曜オープンをヒロポンに知らせたんでねぇ~ 続いて「芋喰うとさん」も来た!! さてと「大公」チラ見しに行くどぉーーー(。-`ω-)のtweetに「いいね」付いたから触発されたか?^^ 繋がってるのぉ~~~>゜))彡

ヒロポンと雑談しながら先に退店 初めて逢うんだけど葉山さんに ご挨拶
「初めまして とっても美味しかったです へちかんにいつも行ってます」TAGの Tシャツ着てきたんでアピール^^
「あっ そうですか ありがとうございます^^」満面の笑みで応えてくれた ( `ー´)ノ 厨房が見れるんで様子を見ていたが 葉山さんの眼光が鋭い!オーラあるのぉ~~~ 

焼き味噌ラーメンは伊勢佐木長者町駅すぐに「みずき」がある ここは対局で 超濃くてしょっぱい
好みの問題じゃが もうすぐ53歳のジジイには断然「大公」を支持する

正直ビックリした「へ?こんなに美味いの??」って感じ
化調はないように思われる 使っていてもいいんだけど感じなかった
どうすればこんな味わい深いのが作れるのじゃ?? とにかく美味いんだよぉーーー!!!

大・大・大満足でした!!! ( `ー´)ノ


2017/04/07 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ