スライ・ワンカップさんが投稿した寿々喜家曙町店（神奈川/阪東橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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寿々喜家曙町店阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町/ラーメン

3回

夜の点数：4.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2017/10 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

約　半年ぶり～～～

2017/10/16（月）17：30
雨が降ってる　先客1人　　若いおにぃーちゃん「いらっしゃいませ～！！」　元気がいい＾＾
店長はいなくて　オバちゃんと二人
ラーメン並　700円　麵固めで～～　速攻の出来上がりっ！！　1分かかってない( ｀ー´)ノ
まずは汁を　前回しょっぱく感じたんだけど　今回はそんなコトなかった＾＾
相変わらずバランスの良い味わい　美味いなぁーーーー　( ｀ー´)ノ
メニューはラーメンのみ　並・中・大　あとはトッピングだけ　　限定メニューを出す所も多いが怒涛の一本勝負っ！！！！！　この潔さに脱帽　それだけ自信があるということじゃろう
半年ぶりで　どんな体制になったか判らんが　この若いおにぃーちゃんがメインで十分やっていけるじゃろう

美味しかった＾＾　　大満足　( ｀ー´)ノ

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2017/10/20 更新

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2回目

2017/04 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

2017/4/17（月）18：49　　小雨降る中　空きは3席　ワシの後に2人来て満席にっ！！！
夕方～夜　前を通ると3～4人くらいだったんだけどねぇーー　まぁタイミングかのぉ
前回来たのは　2016/5/13　店員は男性2名　若い20代であろうおにーちゃんと30～40代くらいのおっちゃん
初めて見る　まぁーーローテーション組んでるんじゃろう
ラーメン並・700円　海苔増し・100円　麵硬めで～～～　6分ほどで着丼
スープ　熱々っ！！！( ｀ー´)ノ　相変わらずバランスが良いのぉーーー　ん～～～・・・もうチョイ醬油が前に出てもいいかもね
麵も良いねぇ～～　そういえば麵の長さがけっこう短いのに気が付く　食べやすくて良いと思う
ちょっと　ショッパイかな？？　ワシの味覚が変わってきたのかもしれないが・・・

スープ飲み干して完食っ！！！　　間違いない　(。-`ω-)☆彡

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2017/04/19 更新

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1回目

2016/02 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.9
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

寿々㐂家　　曙町に新規オープン！！！

2016/5/13（金）15：45
丿貫（ヘチカン）で四川式辛煮干そば食ったあと　様子を伺いに　つーーか　丿貫で和え玉しなかった時点で連食確定～～～
何度も見に行って確認したが人手不足で　中休みを16：00～17：00取った　その後閉店時間が16：00に・・・
現在は　16：30～18：00までの中休みで　21：00まで　　一人店員さんが増員されたのを確認した

3回目の来店　時間帯的ってのもあるが　先客2名だけっ！！！　行列必至だったのが嘘みたいじゃ！
ラーメン並・700円を
うんっ！！！　このスープは　やっぱ美味い！！！　バランスが良いなーーー　醬油はギリギリに主張しない　これって凄い

オヤッさんに「やっと落ち着きましたか？」と聞くと「そうですねー　なんとか赤字出さなくやってます」
へ？？？　経営状態を聞いたわけじゃないんだけど＾＾

毎週金曜に　丿貫（ヘチカン）行ったあと何度も見に行った　昼時は行列出来てるじゃろう
美味いのは勿論　オヤッさんの優しい笑顔が最高だね　(￣▽￣)

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

2016/2/26（金）11：44
丿貫（ヘチカン）で濃厚イカ煮干そば食った後　様子を伺いに　つぅーーか完全に食う気満々！！(≧◇≦)
24日オープンから3日目　満席　店内に4人・外で2人待ち　告知無しでのオープンながら流石の人気＾＾
10分ほど待って入店　　　2/22（月）「すみません　いつオープンですか？」と聞いた　おやっさんが居た　24日の初日は逢わなかったけどね「あっ　どうも＾＾」声を掛けたコト覚えていてくれた模様(*^_^*)
ラーメン並・700円　硬め・濃い目で　　家系で初の濃い目！！！　初日に食べてこれなら濃い目もイケるかと思ったんで＾＾
うん！　濃い感は感じるけど抜群に美味いっ！！！　丿貫（ヘチカン）から2杯目のラーメン　約30分後　小食のわしが余裕の完食　(*^_^*)

マジ美味しい(￣▽￣)　　　月イチ・ペースで行こうかなぁーー　( ｀ー´)ノ

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

2016/2/16（火）　地下鉄・阪東橋駅を降りて曙町に新店を作っているのを発見！　なんと　地獄ラーメン・田中屋の隣っ！！
「寿々㐂家」！！！　2/22（月）シャッターが半分開いていて中に2名が　思い切って引き戸を開けて　聞いてみた
「すみません　いつオープンですか？」「あっ明後日　24日です」「時間は何時からですか？」「11時です　よろしくお願いします＾＾」

横浜が誇るご当地ラーメン「家系ラーメン」のNO.1を決める読者参加型企画「IEK（イエケー）48総選挙」。保土ヶ谷区の「寿々喜家」が、ユーザーランキングとラーメン評論家が選んだ家系NO.1の2冠に輝いた。相鉄線上星川駅から徒歩15分。1990（平成2）年2月2日にオーナーである鈴木誠二郎氏がオープン。
んーーー・・・店頭表示は「寿々㐂家」なんだけどなぁーー　ネットでは「寿々喜家」
前日23日の夜も前を通ったが　オープン告知の張り紙などは無い

2016/2/24（水）10：38　　おっ二人　待ってる　開店まで6人並んだが出てきた店員さんと挨拶してる知り合いが半数
花環が合計　9　！！！　本店の知名度が凄まじい　告知しないのも自信の表れか＾＾　行列防止策？？

さぁー　11時ピッタリに開店　わしは3番手　券売機に並ぶと買う前から「ご注文は？」と聞かれる　「あっ中盛の硬めで」少しでも待たせない配慮じゃろう～
　驚きの券売機！！　ラーメン　並・中・大だけ！！　あとはビール・チャーシュー・のり増し・味玉・ライス小　のみ！！！　券売機必用ある？？
しばし待つと「バリカタ」注文の4番手から着丼　1・2番手もスムーズに出来上がったが　なんか伝達ミスで「すみません　手違いでしばらくお待ちください」と告げられ出来上がりは6番目　まぁー10分なんで　かめへん＾＾
さぁーーまずスープ　　うんっ！！　本店の言われている絶妙なバランスの良さ！　しょっぱい中に甘みを感じる
めっさ美味いっ(≧◇≦)　麵は　家系には珍しい？　中細ちじれ麵　これが花環もあった「酒井製麺」かぁーーー

本店の上星川に　いつ行こうかと思っていた時に偶然の発見　美味い！とにかく美味い！！！
家系ラーメンを汁まで飲み干したのは何時以来じゃろう？　わしがバランスの良さを絶賛するからには　コテコテ好きの家系ファンには物足りないかな？

中盛　余裕の完食　　朝3時くらいまで呑んでたのにね＾＾　
丿貫（ヘチカン）の次の高評価にすんぜぇーーー
告知なしの初日　これからジワジワと行列が出来るかもね　( ｀ー´)ノ

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ラーメン中・800円　味玉100円

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ラーメン中・800円　味玉100円

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ラーメン中・800円　味玉100円

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完食っ！！

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粗品いただきました＾＾

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自信満々の極小メニュー！

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製麺所からも＾＾

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しょえ～～～　花環が9！！

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2/24（水）オープン！！

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2/22（月）

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2/16（火）

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2016/05/18 更新

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寿々喜家曙町店阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町/ラーメン