mrfc8574さんが投稿したスリール(栃木/自治医大)の口コミ詳細

一日一旨!ジャンルにこだわらず美味しいお店を食べ歩き

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スリール自治医大/ケーキ

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/07訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

きれいでオシャレなケーキ。見た目だけでなく味もGOOD

自治医大周辺にはケーキ店がたくさんあります。
そして結構レベルが高いと聞いては、制覇するしかありませんよね。
前回の「グリンデル・ベルグ」に続いて訪問したのは、こちらのお店です。

自治医大駅からも近い住宅街の一角。
駐車場から入口までのアプローチがオシャレで、ケーキへの期待が高まります。
ケーキの他にマカロンも人気みたいです。
ショーケースには、色使いがきれいなケーキが並んでいて、どれも美味しそうです。
★ルージュ 470円 ~いちごムースの中にピスタチオとバニラガナッシュが入ったケーキ~
見た目がとてもキレイ。
ケーキの上に乗ったストロベリーチョコの飾りが凝っていて、食べるのが惜しい。
もちろん食べますケドね。
いちごのムースが甘酸っぱくて、バニラガナッシュとの相性がとても良いです。
女性ウケしそうなケーキです。実際、妻が喜んでました。
★モンブラン 450円 ~フランス産の栗を使用。中は生クリームと和栗が入った多国籍モンブラン~
こんもりとしたモンブランクリームは、フランス産の栗を使用。
ケーキの「Mont Blanc=白い山」、店名の「sourire=微笑み」ともフランス語なので
フランス繋がりですね。
土台は見た目と違って柔らかく、うっすらと雪が掛かったアルプスの山のようです(妄想中(=_=))
★キャラメリア 500円 ~キャラメルムース、ミルクチョコガナッシュ、チーズケーキの3層仕立て~
少し塩気のあるキャラメルムース、ミルクチョコガナッシュ、まったりチーズケーキの
3層が織り成す一品。
それぞれを食べても美味しいが、3層同時に食べると味がより引き締まってくるから不思議です。
ケーキの上の飾りも、だんだん芸術作品のように見えてきます。
★エレール 490円 ~クランベリーのシブーストと洋ナシのムース~
スポンジは2種類、メープルとレモンが使われています。
ちょっと全体的に甘い気がしますが、クランベリーのシブーストと洋ナシのムースとの相性も抜群。
ケーキの上にバランスよく配置された3種のベリーと一緒に頂きました。

他店に比べて、ケーキの価格は若干高いと思いますが、一つひとつが綺麗で作品のようなケーキです。
パティシエのケーキに対するこだわりが感じられるお店です。

ごちそうさまでした。

  • ルージュ

  • モンブラン

  • キャラメリア

  • エレール

2017/07/26 更新

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