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夜の点数：3.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.0 ］
北海道の食材で美味しいイタリアンを
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生がき
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ぽんガキ
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生ハム
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カルパッチョ
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2015/01/09 更新
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北海道旅行の際によらせていただきました。
個人的にはお寿司などの海鮮が食べたいと主張したのですが、嫁の「美味しい牡蠣がある」という言葉に押し切られたかたち。
ですが、結果的にはとても満足できました。
何と言っても一番は「牡蠣」です。中でも気に入ったのが「ぽんガキ」。厚岸産の殻付の牡蠣にもみじおろし、ネギ、ポン酢のジュレが乗ったもの。牡蠣そのものの美味しさももちろんですが、それにポン酢などが合わさって最高のバランス。まぁ、自分の好きな食べ方そのものだからというのもありますが。。。
その他、鮮魚のカルバッチョや生ハム、パスタなどなど。生ハムはカウンター席に座っていたので、目の前で切っていただきました。いずれもあまりはずれの料理はなく、美味しくいただきました。
「ぽんガキ」、また食べに行きたいです。。。