じゃーまん23さんが投稿した本町製麺所 阿倍野卸売工場 中華そば工房(大阪/美章園)の口コミ詳細

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本町製麺所 阿倍野卸売工場 中華そば工房美章園、文の里、河堀口/ラーメン

2

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 ~¥999
2回目

2017/11訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

和テイストのめちゃウマ「汁なし中華そば♪」

営業から帰社途中ち通ってしまった^_^;
どうしても食べたくなり、コインパーキングへ駐車し、いざ‼️
五分程の客の入りで、いい感じですね〜〜‼️入って直ぐの券売機で食券を購入です‼️
新しいメニューとして、「汁なし中華そば(750円)」をオーダー‼️
麺は平打ちをチョイス‼️正式には平中細麺^_^;
ちょい時間かかった感がありましたが、ジャスミン茶をいただきながら待つ事10分(*^^*)
やたらに赤い卵しっとりチャーシュー、メンマ玉ねぎ、のり、にふんだんに魚粉^_^;
混ぜ混ぜしてからすだち‼️やっぱ山椒が香る^_^
麺は平中細麺で正解‼️丸麺はのどごしがいい、
それに対して、平麺は食感がとてもいい‼️
伸びのある歯ごたえ、食べ応え(*^^*)
これは、台湾混ぜそばならぬ、阿倍野から世界へ
「美章園まぜそば」と勝手に命名‼️
それぐらい魚粉香る和テイストのめちゃウマの
汁なし中華そばで大満足でした〜(*^^*)

  • 汁なし中華そば(750円)まぜまぜ

  • 汁なし中華そば(750円)

  • メニュー表面

  • メニュー裏面

  • 新メニュー

  • カウンター席(ジャスミンティはセルフ)

  • お店の外観

2018/02/25 更新

1回目

2016/09訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999
  • lunch:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

至福の一杯!いつか日本一になりそうなお店だと思います(^^♪

★★★2016年9月★★★

夕方の営業時間が延長になったみたいで、

近くの工芸高校の生徒さんが帰りに寄っているのを見かけて、

私も、夕方の訪問です!

平日17時過ぎ、お客さんは少ないです。個人的には超穴場ですね~

やはり、名物中華そば(650円)今回は平打ち麺でオーダー!

5分ほどで商品提供。相変わらずの650円とは思えない豪華なビジュアル!

スープ!やはり奥深い・・・芳醇な味わい!でもシンプルな鶏ガラ醤油、山椒のピリリ!

大人の味わいの中華そばです!平打ち麺はパツンとした歯切れ良い艶々の麵は食感がいいですね~

至福の一杯!いつか日本一になりそうなお店だと思います!!

★★★2016年7月★★★

<お茶から、煮玉子まですべてに行き届いたお店(^^♪>

出身地の隣町美章園に本格的な中華そば屋さんが出来たとの情報で初訪問になります!

JR美章園から南西に位置します。

駐車場はありません。すぐ近くにコインパーキングがあります。

大きめの住宅の1階にあり、隣は製麺所。

どう考えても旨そうな外観であります。

入ってすぐに券売機があります。名物中華そば(650円)を購入!

具なし中華そば(450円)てのもあって、価格帯は素晴らしくリーズナブル!

横一線のカウンター席は木を基調としたシンプルで真の通った内装。

麺は2種類から選べます。丸細麺と平細麺。僕は丸細麺をチョイス!

外は暑かったので、冷たいお茶をいただきます!

旨いですね~よく冷えていて素晴らしい風味のお茶!

気持ちよく、中華そばを待てます!

4分ほどで商品提供!見た目、具材豊富で鮮やかでとても650円の中華そばには見えません!!

スープです!上品な醬油の清湯のスープは懐の深い味わい!各種節や昆布などの出汁に

生醤油を使っているそうですが、雑味のない味わいでこれが本来の醬油味の中華そばなのか!と思わせる味わい!

旨いですね~麺は丸細ストレート中加水麺でしっかりとした噛み応えとのどごし、スープの持ち上げ、

完成された味わいですね~旨い!650円なのに素晴らしい具材、大判の豚ロースのレアチャーシュー、

ネギ、みつ葉、メンマ、中でもひときわ素晴らしかったのは、煮玉子です!

また最強の煮玉子が現れました!でも、中華そばの完成度が凄すぎて!

いやー素晴らしいお店に出会えました!

美味しいお店は最初に口をつける冷たいお茶からして美味しい!そんなお店です!!

  • 名物中華そば(650円)

  • 名物中華そば(650円)スープ

  • 名物中華そば(650円)麺リフト

  • 名物中華そば(650円)

  • 券売機のメニュー

  • お品書き

  • 名物中華そば(650円)山椒の実

  • 旨い!

  • 営業時間

  • お店の外観

  • 名物中華そば(650円)

  • 名物中華そば(650円)スープ

  • 名物中華そば(650円)麺リフト

  • 名物中華そば(650円)煮玉子オープン

  • 清潔なカウンター席

  • 券売機のメニュー

  • お品書き

  • 店頭のメニュー

  • お店の外観

2016/10/03 更新

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