じゃーまん23さんが投稿した伍徳(大阪/淡路)の口コミ詳細

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伍徳下新庄、淡路/ラーメン、油そば

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2015/11訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

最後の一杯・・・珠玉の「鶏そば塩」

※※※2015年11月※※※

最後の一杯・・・珠玉の「鶏そば塩」を食べに後輩を引き連れ訪問・・・

後輩は今まで連れて行ったラーメン店でいちばん好きだと言っていました!!

息子とも一緒に行きましたが、息子も「鶏そば塩」は旨いと言っていました!

早い時期の復活を期待しています!!

※※※2015年8月※※※

ヌードルジャングルで訪問!

こちらのお店は下新庄付近ロードサイドのお店。

少し入ったところにコインパーキングアリです。

お店は結構カジュアルな雰囲気で、ご夫婦で来られているお客さんが多かった!

女性でも入りやすい雰囲気のお店といえるでしょう!

しばらく店内待ちをして、カウンター席へ!

食券、スタンプラリーのカードを渡します!

今回は、鶏そば塩(750円)と写真を撮り忘れたんですが、

肉そぼろ飯(250円)も頼みました。

7分ほどで商品提供!アツアツの器、アツアツのスープ、素材!

調理風景を見ていましたが、最近はどこも、麺をゆでるお湯で器を温めたり、

チャーシューなども蒸気で温めてくれるお店が増えてうれしい限りです。

白髪ねぎの温度差は許せますが、チャーシューや煮卵が冷たかったら嫌ですもんね^^;

さてさてスープです!最近、鶏と水しか使ってませんというお店が多いですが、

こちらは魚介出汁とブレンドされていて僕にはちょうどいい配合!

鶏の独特な若干とろみのあるコクのあるスープと魚介の出汁、ほのかな塩気!

汗をいっぱいかくこの季節にこの上質な塩分!旨いです!

麺は中細□ストレート麺全粒粉入りでしょうねつぶつぶが特徴的な風味豊かな麺です!

さらにほろほろの豚チャーシュー、しっかりとした食べ応えの鶏むねチャーシュー!

両方旨い!白髪ねぎもいっぱいでコクのあるスープによく合う!

ほんとレベルの高い一杯ですね~^^

若干残念なのが「肉そぼろ飯(250円)」でした・・・

エレクトリック調理に、しょうがが効きすぎてる感があり、ちょっと僕の好みではなかったかな?

まあ、鶏そばの出来がかなりいいので気になりませんが^^;

次回は「鶏そば醤油(750円)」もいただきたい!今後の期待大のお店でした!

  • 鶏そば塩(750円)+味玉

  • 鶏そば塩(750円)

  • 鶏そば塩(750円)スープ

  • 鶏そば塩(750円)麺リフト

  • 卓上のメニュー

  • 券売機のメニュー

  • うまい

  • 店内の雰囲気

  • カウンター席(水はセルフ)

  • お店の外観

2015/12/26 更新

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