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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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丁寧に創られたイタリアン
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2018/03/03 更新
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友人とイタリアン 店内は白壁とブラウン系でまとめられた椅子やテーブルで高級感はあるものの居心地はよい
２７００円のコースを予約していったのでお料理はすぐに出た
お箸があるのも有り難い
本日のアミューズは生ハムと白身魚の酢漬けでアミューズにしてはリッチ
前菜も盛り合わせで旬の野菜や魚介を使ったもの アオサの洋風茶碗蒸しが変わった一品で
美味しかった このお店のある三方原はじゃやがいもが名産でそのパンがほっくりもちもち
でお替り自由も有り難い パスタは手打ちキッタラ 食べたことがない麺で平たくホワイトソースがよく絡む 大きな海老やあさりがたっぷりと入っていてボリューム感があった
魚料理は真鯛のポワレ 定番だが皮の所も香ばしく焼き上げてあり 芽キャベツなどの春野菜
との相性もよく優しい味わい
メインは贅沢な牛ほほ肉 柔らかく箸で簡単にほぐれ濃厚な味が魅力
最後のデザートは苺をのせたシュータルト 苺もふんだんにあり上品な味のカスタードを
付けていただくと至福の時である よい材料を使い手の込んだ創作料理を堪能できた
ＣＰもよく申し訳ない位だ
こちらのお店住宅地の一角にあり、わかりにくいが伺う価値はあった