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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
贅沢ランチ☆
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2018/07/06 更新
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家族で高山へ〜たまにってことで少し贅沢ランチをw
人気店のようでお店は少し混んでましたよ。
まずは前菜のコチのカルパッチョ
シェフが釣ったコチとの事でオリーブオイルと粉チーズとも相性もよく山菜のピクルスも美味しかった
スープはじゃがいもとアオサのカプチーノ仕立て青しその天ぷら添え。ちょっと牛乳が強いかなぁ
メインは私はスズキ？のソテー！たくさんの野菜と魚のしっとり感がすごく良かった
旦那さんと娘ちゃんはポークのソテーですごくボリューミー食べきれないくらいの量でしたか味はとってもよく、ポークがなんであんなに柔らかいのか……教えてほしかったなぁw
デザートのはフルーツのパフェ的なので下のカスタードの上にフルーツジュレがのっててパイナップルのシャーベットも爽やかでした
主人のはカシスと飛騨牛乳のアイスとティラミス。
ティラミスはエスプレッソが使ってあるのかな？かなり苦めで大人味ですがエスプレッソ好きなのでとっても美味しかったです
たまに行くならこんなお店いいよね♪