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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.9
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク3.5 ］
こういうビストロ、近くに欲しいなぁ～☆☆☆☆☆
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ハンバーグ
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肉汁～♪
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ご飯大盛、ちょうど良い量です
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シャキシャキサラダ
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香味野菜のポタージュ
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アイスコーヒー
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2018/02/14 更新
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田町駅近のビストロ。
絶品デミグラスソースのハンバーグが旨いお店として行きたいリストしたお店。
ロールキャベツも絶品らしいす。
レンガ造りの瀟洒な一軒家レストラン。
1階はカウンター10席のみ
で、2階は24席とキャパもあります♪
初訪なので看板メニューのデミグラスハンバーグ
ステーキセット（1200円）、
ライス大盛（無料）にします。
パンを選ぶと食べ放題とのこと!
男子と沢山食べたい女子には嬉しい
お店です(^O^)
セットのミニサラダ、野菜がシャキシャキ、
フレンチドレッシングもガーリックが効いて旨し!!!
本日のスープは香味野菜のポタージュ。
ホワイトクリームの濃さが控えめで、
野菜の旨味が前面に出る逸品～♪
サラダもスープも単品で頼みたいグレード♪♪
フライパンでじっくり炒め、キレイな焦げ目がついた俵状の手こねハンバーグ。
このハンバーグに、真っ黒なデミグラスソースと
ホワイトクリームも少々かけられて供されます。
ハンバーグを割ると期待通りの肉汁がとろーり。
お肉、肉汁、真っ黒なデミグラスソースが醸し出す旨味。思わず笑みがこぼれます。
余韻もいいなー。
デミグラスソースは肉、野菜、ワインの旨味が凝縮して甘さ控えめ、苦みが心地良い本格派。
つけ合わせのジャガイモ、ニンジン、オクラにカブもこの絶品デミグラスソースで楽しめます。
主役のハンバーグ、肉のワイルドさも感じられ、デミグラスソースと相性ピッタシ♪♪
ご飯との相性もなかなか。
ドリンクが200円で頂けるのも◎
本格的なアイスコーヒーを食後に堪能です。
この滋味深いハンバーグにはPinot Noirが合う感じかなぁ。
夜、ビストロ利用してみたいお店です(^O^)