この口コミは、クッカバラ３さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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［ 料理・味4.0
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和食の板前さんが、ラーメンを造る。
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勝浦タンタンチャーシューメン
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ぴかいちラーメン
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2018/01/14 更新
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何の飾り気も無い店内ですが、どうやらTV番組にタレントさんも訪問の様子。勝タンを扱うお店の多くが大変ローカル色豊かな店構えですので慣れ親しんだ僕には気楽でいいやと入店する。
ふぐの免許がかけてあったりと和食の板さんが手掛けたラーメン店とのご案内があります。自家製麺にて厨房隣室には製麺機の姿も垣間見える。
本日のオーダー
ぴかいちラーメン
勝浦タンタンチャーシューメン
ぎょうざ
ビール
ぴかいちは、チャーシューの厚切りが沢山浮かべてあり和食テイストなスープとの相性で好みの味。勝タンはこの界隈ではマイルドな部類に入るかな、その分スープの味を感じる事も出来る一杯です。様々なバリエーションにて勝タン店、こうしたベースの異なる味も是非ローカルな味のひとつとして感じておいて下さい