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初めて行って感動し、また次月も再訪したステキ中華料理店です！
清澄白河のO2で夕飯を食べました。
この時はまだコロナも本格化しておらず、ゆっくり食事できていた日々が懐かしいです…。
夜のお任せコースは、5,000円と10,000円の2コース。
高い方は、フカヒレ料理がメニューに入ってます。
5,000円コースにチャーハンを追加で注文しました。
シェフの大津さんのお店、O2。
おしゃれ蝶ネクタイが素敵。
至る所にスターウォーズグッズが散りばめられた、美味しさとこだわりがすごいお店です！
印象としては、
・前菜が3種、1皿ずつ出てきます。
作り立てチャーシューが美味しすぎますー！！
2切だけなのですが、熱々でプルプルで味もしっかりして
いくらでも食べれそうです。
・蕪のスープ、絶品でした。
・点心は、春野菜と醤肉の春巻き。
春巻きにはチーズも入ってて、珍しいお味でした。
・お魚は、いとよりの香り蒸し。
せいろで蒸されたいとよりはふわふわに柔らかく、パクチーがのって
タイ風味。
・お肉料理は牛頰肉の豆豉煮込み。
めっちゃ美味しいです、肉が柔らかいです！！
・足りないので、チャーハンを追加しました。
こちらもパラパラで味わい深くて最高でした〜。
・1ヶ月後に再訪した時は、ほぼ同じコースメニューでした。
2回目だけれども飽きずに大満足。
追加で注文した黄ニラの醤油麺もシンプルで美味しい！
・コロナで営業短縮中は、お昼のお惣菜テイクアウトをやってくれてました。
オープン時間に行ったところ、30人程の列！
美味しい焼きそばや唐揚げなどを1,000円前後で購入できたので、
とってもお得に感じました！
こんなお店知ってるんだぞ！と自慢したくなるような素敵店です。
ごちそうさまでした！