giants2002さんが投稿したステラ(兵庫/大物)の口コミ詳細

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giants2002 (男性・大阪府) 認証済

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ステラ大物、尼崎(阪神)/串揚げ

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2020/02 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

尼崎オフ会④さすがの名店!

この日は尼崎オフ会。
ラストは創作串揚げの名店、
ステラさん!
昨年12月に初めてお誘いいただき
その素晴らしさに感動した(゚∀゚*)
今回は2度目の訪問ということで
楽しみにしていたよ!

カンパイは白ワイン、
ルネ・マニュエル シャブリ。

では完食目指してスタート

・サーモン
  卵形の容器にスモークとともに
  閉じ込められて、
  まるで玉手箱や~
・天使のえび
・菜の花
  こんにゃくで巻いてあり
  意外な組み合わせが美味しい!
・豚ヒレ肉
  恐竜のいた時代の地層から
  取れた塩でいただく。
・れんこん
  カレー風味。
・貝柱
・トリュフのコロッケ

ここで2本目の白ワイン。
シャルドネソーヴィニヨンブラン、
チリのエラスリス。

・セロリ
・三つ葉のきす巻き
・たらの芽
  大好物キタ━(゚∀゚)━!
・牛ヒレ
・椎茸
・ふきのとう
  たらの芽と並ぶ大好物(゚∀゚*)
・鶏のしそ巻き
  とんぶりの食感が独特。
・チーズ
・アスパラガス
  太くて食べごたえアリ!
・子持ち昆布
・たこ
・紫いも
・椀物
  揚げ餅の入った清汁。
・カマンベールチーズ
  これにてラスト!

最後は焼き芋のお茶で〆。

今回もストップすることなく
最後まで美味しくいただけた。
前回と同じ定番の串もあれば
たらの芽やふきのとうなど
季節感のある串、
そしてサーモンやクリームチーズなど
芸術的とさえいえる美しい串も!

今回も素晴らしいメンバー、
素晴らしいお店で
美味しく楽しい会だった\(^-^)/

こちらこそのお店は
なかなか予約が取りづらいと聞く。
誘われたら行くしかないよね♪

お世話になったみなさん、
ありがとうございました!

ごちそうさまでした。

  • ルネ・マニュエル シャブリ

  • サーモン(開封前)

  • サーモン(開封後)

  • 天使のえび

  • 菜の花

  • 豚ヒレ肉

  • れんこん

  • 貝柱

  • トリュフのコロッケ

  • エラスリス(チリ)

  • セロリ

  • 椎茸

  • ふきのとう

  • 鶏のしそ巻き

  • チーズ

  • アスパラガス

  • 椀物

  • カマンベールチーズ

  • さつまいものお茶

2020/02/23 更新

1回目

2019/12 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

尼崎オフ会④ずっと行きたかったお店!


喫茶ジャワの2階で極秘会談のあとは
少し歩いてこちらのお店へ。
いよいよメインイベント!

ここもずっと行きたかったお店。
昨年誘ってもらったが都合がつかず
今年再びお誘いが!
ありがとう♪

喫茶ジャワからゆっくり歩いて
約20分くらいかな?
18時前の入店。
座席は幹事のcちゃん手作りの
くじ引きで決定。

まずはお約束のカンパーイ!

最初に飲んだのはスパークリングワイン。
オバマ大統領が、マンデラ氏が
歴史的勝利の祝賀会で味わったという
南アフリカ産のグラハムベック。
意外に安価で、これなら
家でも飲むことができる!
Yes,We can!

串はおまかせコース。
最後まで食べ切れるかな~?
事前に苦手なものやアレルギーを
きちんと確認してくれるのも
ありがたい。

では、いただきます!

・天使の海老
  衣が細かくサクッというより
  フワフワ!
  「天使の海老」はニューカレドニアで
  人工飼料を使用せず養殖されている
  高品質な海老だそう。

・うずらの卵ソース
   黄身がとろ~り!
   こんなうずらの串揚げは
   初めて!

ここでスパークリングワイン2本目、
ピノシャルドネ。

・牛フィレ
  レアで柔らかい!

・尼崎のさつまいも「尼いも」
  シナモンのような甘い香りで
  ( ゚Д゚)ウマー
  地産地消バンザイ\(^^)/

・サザエ、肝
  盛りつけがすごいΣ(゚ロ゚;)
  創作串揚げの本領発揮と
  いう感じ。

・ししとう

・たこ

・れんこん

さらにワイン追加。
ミスターポールの白。

・いかとサーモン
  衣は華やかな色のあられ?
  いかにはいくらが、
  サーモンにはうにとわさビーズ?
  がトッピング!
  見た目も華やか(^o^)

・魚介巻

・白子

・アスパラガス
  めっちゃ太くて長いΣ(゚ロ゚;)
  でもこれが柔らかい(^o^)

・ミンチしそ巻き
  とんぶりがトッピング!

・あなご(ごぼう)

・生ハムチーズ

・豚ヒレ
  恐竜時代の地層から取れた塩で。
  太古の時代に思いをはせながら
  いただく。

・海老しそ

・子持ち昆布
  これを揚げるとはすごいアイデア!
  サクサク衣とプチプチ食感が
  めちゃ美味しい(^o^)

・碗物
  清汁の中には揚げ餅。

・カマンベールチーズ
  ラストに相応しい美味しさと
  見映え!
  バラのようなお花は食べられるよ。

コースは以上。
ぼく自身の記録にまちがいや
抜けがあったら申し訳ない(^_^;)

途中でストップせずに
最後まで美味しく食べられた(^o^)
全部美味しかったが、
個人的に特に印象的だったのは
うずら卵、尼いも、子持ちこんぶ。

お料理の美味しさは言うまでもなく
お店もオシャレでキレイだし
店員さんの対応も丁寧。
お料理を一品一品説明してくれる姿が
印象的。

ここはぜひまた伺いたい。

ごちそうさまでした。


尼崎ツアー、これにてお開き。

参加のみなさん、楽しいひとときを
ご一緒できて楽しかったです♪
特にcちゃんは幹事をしてもらって
ほんまにお疲れさま&ありがとう!

また皆さんとご一緒できる機会を
楽しみにしています!


おしまい。

  • カンパーイ

  • グラハムベック

  • ピノシャルドネ

  • サザエと肝

  • ミスターポール白

  • いかとサーモン

  • アスパラガス

  • ミンチしそ巻き

  • 豚ヒレ

  • 子持ち昆布

  • 碗物

  • カマンベールチーズ

  • おまけ(超レアなサイン!)

  • 店舗外観

  • 店舗外観

2019/12/11 更新

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